减脂芝士酸奶蛋糕的做法,减脂芝士酸奶蛋糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减脂芝士酸奶蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍减脂芝士酸奶蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士蛋糕奶茶的做法？
2. 厚椰乳芝士蛋糕的做法？
3. 开心果酸奶芝士派做法？
4. 厚芝士蛋糕的做法？
5. 芝士蛋糕中各原料的作用？在网上看到很多配方，都有所区别，有的给酸奶，有的给柠檬汁，还有的给牛奶？

芝士蛋糕奶茶的做法？

步骤 1

芝士蛋糕底： 将奥利奥饼干碎倒入密封袋中压碎。 加入融化的黄油，拌匀。

步骤 2

模具底部加烘焙纸，倒入混合黄油的奥利奥饼干碎，压实，放入冰箱冷藏5-10分钟定型。

步骤 3

芝士蛋糕体： 开菲尔酸奶与奶油奶酪混合，粗略的搅拌一下。

步骤 4

加入甜味剂和内蒙古咸味奶茶粉，搅拌至无干粉后，用打蛋器打至顺滑。

步骤 5

用冰水将吉利丁片泡软，加入少许水，微波炉加热5-10秒融化，与奶酪糊混合。 加入一些葡萄干，搅拌一下。

厚椰乳芝士蛋糕的做法？

材料

主料：奶油奶酪125g；

辅料：淡奶油50g、酸奶75g、鸡蛋2个、低筋面粉33g、砂糖40g

芝士蛋糕

1

奶油奶酪，奶油，酸奶全部倒入一个盆中

2

打蛋器持续搅打至顺滑，没有小颗粒。如果室温比较低的话，建议放在热水盆里一边加热一边操作

开心果酸奶芝士派做法？

以下是开心果酸奶芝士派的制作步骤：

材料：

- 开心果：适量

- 饼干碎：适量

- 黄油：50克

- 芝士：200克

- 酸奶：150克

- 细砂糖：50克

- 吉利丁粉：10克

材料：

- 饼底饼干（180克）

- 黄油（80克）

- 开心果（100克）

- 蓝莓果酱（100克）

- 必备的芝士和巧克力，配料和调料

- 芝士蛋糕：

    - 忌廉芝士（300克）

    - 酸奶（150克）

    - 糖（80克）

厚芝士蛋糕的做法？

用料：奶油奶酪125克 鸡蛋两个 淡奶油50克 酸奶75克

低筋面粉33克 细砂糖50克

做法

1 所有食材称重备用。

2.把奶油奶酪，淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。

3. 给搅打好的奶油奶酪糊里加入两个蛋黄，搅拌均匀。蛋清打入另一个无油无水的干净盆里。

4.把低筋面粉用筛网筛入奶酪糊里。

5.用硅胶刮刀搅拌均匀无颗粒。

6.蛋清分三次加入砂糖打发，不要打到硬性发泡，打到拿起打蛋器能拉出弯曲尖角就可以了。

7. 舀三分之一蛋清到奶酪糊里，用从底部向上的翻拌方式翻拌均匀，不可以打圈搅拌，否则容易消泡。

芝士蛋糕中各原料的作用？在网上看到很多配方，都有所区别，有的给酸奶，有的给柠檬汁，还有的给牛奶？

其实这只是各种口味上的差别

加牛奶淡奶油的芝士蛋糕 是最传统 也可以称之为原味的芝士蛋糕

加柠檬汁的芝士蛋糕 口感更加清凉爽滑一些

对有的人来说 重乳酪太浓了 这时候就可以加一些柠檬汁解腻

（偶不加的 因为对偶来说越he***y越好 O(∩_∩)O）

加酸奶的作用和柠檬汁类似 同时也让芝士蛋糕的口味不那么单调

到此，以上就是小编对于减脂芝士酸奶蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于减脂芝士酸奶蛋糕的做法的5点解答对大家有用。