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抹茶抹茶爆浆蛋糕,抹茶爆浆蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶抹茶爆浆蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶抹茶爆浆蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶芋泥爆浆麻薯怎么做?
  2. 爆浆红豆的做法?
  3. 爆浆的奶茶是什么奶茶?
  4. 千层有几种口味?
  5. 梅花小蛋糕商用配方?

抹茶芋泥爆浆麻薯怎么做?

抹茶粉2g/茉莉花茶180ml/牛奶150ml/炼乳20g/芋泥50g

做法步骤

抹茶抹茶爆浆蛋糕,抹茶爆浆蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

1. 5g茉莉花茶200ml热水泡茶5分钟得到茶汤

2. 2g抹茶粉和30ml茉莉花茶茶汤一起搅拌均匀

3.剩下的茉莉花茶中加入热牛奶和炼乳搅拌混合。

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(图片来源网络,侵删)

爆浆红豆的做法?

1. 把水,黄油沙拉油煮热,煮到黄油融化就可

2. 把抹茶粉倒入搅拌均匀,加入一半蛋黄拌匀,再放低粉,最后把另一半蛋黄加入,就完成面糊的部分

3. 把蛋白加糖打发

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(图片来源网络,侵删)

4. 打发的蛋白分两次加入面糊

5. 倒入烤盘,铺平,160度,烤18分钟

6. 把淡奶油打发,取出一半加入红豆蓉,涂在蛋糕体上卷起就完成啦

材料

"地瓜 3个470g","奶油 30g","鲜奶 60cc","红豆 120g","香草荚(选用) 1根","蛋 2颗","砂糖 40g","盐 适量","肉桂粉、荳簆粉 各半小匙",

做法

step1

1:将地瓜洗净,放入冷水锅,煮约40分钟将地瓜煮熟。煮至可用竹签轻易穿入地瓜。

step2

2:将地瓜去皮,放入盆内。趁热加入奶油和糖,将地瓜泥拌好。

爆浆的奶茶什么奶茶?

“爆浆奶茶”是一种奶茶品类,因其在饮用过程中,奶茶中的“浆”会从吸管中喷涌而出而得名。

 

爆浆奶茶的“浆”通常由奶盖、奶油、芋泥、麻薯、豆乳等材料制成,这些材料被装在杯子的上部,而奶茶则在杯子的下部。饮用时,通过吸管的搅拌,“浆”和奶茶会混合在一起,从而产生独特的口感味道

 

爆浆奶茶的口味和种类非常丰富,如抹茶爆浆奶茶、黑糖珍珠爆浆奶茶、豆***浆奶茶等,可以根据个人口味进行选择

千层有几种口味?

千层糕口味很多,下面列举一些
1. 奶香味千层糕:使用牛奶制作,奶香浓郁。
2. 巧克力味千层糕:加入巧克力粉制作而成,味道香浓。
3. 椰子味千层糕:加入椰子丝制作而成,味道清香。
4. 芒果味千层糕:加入芒果肉和芒果酱制作而成,味道清新。
5. 抹茶味千层糕:加入抹茶粉制作而成,味道独特。
6. 咖啡味千层糕:加入咖啡粉制作而成,味道浓郁。
7. 绿豆味千层糕:加入绿豆泥制作而成,味道清爽。
8. 黑芝麻味千层糕:加入黑芝麻制作而成,味道浓郁。
9. 核桃味千层糕:加入核桃碎制作而成,味道醇香。
10. 红豆味千层糕:加入红豆制作而成,味道甜香。

    红丝绒千层蛋糕,榴莲千层蛋糕,抹茶千层蛋糕,抹茶千层蛋糕,爆浆海盐奶盖千层蛋糕,巧克力千层蛋糕等等。千层蛋糕指的是由多层酥皮不断重叠然后加入不同水果做成的蛋糕,吃起来香甜可口,但是千层蛋糕不能长期保存,保存时间过长奶油会失去原有的口感。

梅花小蛋糕商用配方

鸡蛋12个,白砂糖350克,纯牛奶250克蛋糕油20克,泡打粉20克,牛奶香粉20克,凉水50克,面粉500克

首先去掉蛋糕油和牛奶香粉,然后加黄油增加香味,加奶粉增加奶味,加炼乳增加奶香味和甜味,不加黄油会换成玉米油,我还加过淡奶油提奶香味。刚出锅的时候还是没有添加剂的这种比较香,味道比较自然,尤其连接每个小梅花中间的焦脆的地方好吃,但是要放几个小时之后的话我感觉还是商用配方的好吃一些。还有过一定要先预热1-2分钟,再到浆,浆一定要倒满,不然小梅花会瘪不好看,然后我一般正反翻两次差不多一分钟出锅,里面是全熟,爆浆的现在还不会做~口味的话原味,抹茶,奥利奥,可可,蔓越莓,芋泥,山楂,红豆,蛋黄都刷到过,我感觉还可以尝试肉松啊啥的(虽然我也没试过几种)

到此,以上就是小编对于抹茶抹茶爆浆蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶抹茶爆浆蛋糕的5点解答对大家有用。