大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于70岁水果蛋糕网红款式的问题,于是小编就整理了4个相关介绍70岁水果蛋糕网红款式的解答,让我们一起看看吧。
1、食材:鸡蛋288克,玉米油60克,牛奶70克,低粉80克,细砂糖80克,淡奶油500克,水188克,白砂糖87克。
2、分离蛋白蛋清,蛋黄依次加入色拉油,牛奶,低粉,每次加入后混匀。蛋白分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。
3、混合蛋黄糊和蛋白,入模震几下上下火150度烤55分钟左右。出炉震两下倒扣晾凉。
5、把蛋糕坯分割成3片,先打发夹层用的奶油到9分发,在裱花转台上放一片蛋糕,抹奶油,摆水果,再抹一层奶油填满水果之间的空隙,再放蛋糕片如此重复两层。
第3步、加入蛋黄Z字形搅拌均匀。
第4步、蛋白分三次加入细砂糖打发至尖角。
第5步、取三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。
第6步、再与剩下的三分之二蛋白糊翻拌均匀。倒入10寸戚风模具里,震几下模具。
第8步、出炉倒扣彻底凉透脱模。
第9步、200克淡奶油加糖粉16克先打发做夹层,这里放了奥利奥碎,打的硬一点做夹层。
适合10岁小孩做的水果蛋糕我们可以选用市面上的蛋糕半成品,购买一个现成的蛋糕胚,然后再用安琪淡奶油冷藏一会儿,然后让孩子把淡奶油用电动搅拌机进行打发,然后再用塑料刮刀把奶油抹匀在蛋糕上,再摆上喜欢的水果就可以了。
十岁小孩在家做水果蛋糕,简简单易学,妈妈平时在家做蛋糕,有时候吃吃睡的,孩子就看在眼里一样一样的,一个不程都不落,家里都有宝宝,做的还挺不错的,牛奶单位奶粉一样,也不辣,妈妈回来一次,还真挺好吃的呢,说明这个孩子用心人,有心人平时观察着.
好吃简单的纸杯水果蛋糕🍰分享给您
材料:酸奶80克,鸡蛋4个,白糖60课,蛋糕粉85.食用油40克 适量水果
做法如下:
1.酸奶倒在大碗中,把鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄一个个加入酸奶中,每加入一个蛋黄都用手机搅拌器混合均匀
2.再加入玉米油混合拌均
3.蛋糕粉过筛加入
4.轻而快的混合至无干粉颗粒状的细腻面糊
5.蛋白分两次加入白糖打至硬性发泡
6.取部分蛋白泡与蛋黄面糊混合
7.混合好的面糊再倒入到蛋白中
或许你喜欢吃慕斯蛋糕吗?作为一个吃遍五湖四海大江南北的资深甜品控,今天要给大家推荐几款超级好吃的慕斯蛋糕。
线上的大家或许会了解到多一些,那我们主要来讲一些线下的慕斯蛋糕吧
线下的话我觉得阿钦甜品和焙尔妈妈都是不错的选择,性价比还可以,有时候突然想吃甜点了就可以下单,顺丰冷链速运一般是48小时内速达的!
慕斯蛋糕相对于普通的蛋糕来说,价格相对来说贵一点,制作过程也麻烦,我觉得巧克力的太好吃了。我分享一下制作方法。
准备材料:
牛奶 50g
吉利丁片 10g
黑巧克力 86g
淡奶油 200g
白砂糖 20g
朗姆酒 几滴
制作方法:
第一步,将蛋白蛋黄分离,蛋清放入干净无油无水的盆中,然后将牛奶和色拉油和蛋黄混合,先加入10g细砂糖,搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于70岁水果蛋糕网红款式的问题就介绍到这了,希望介绍关于70岁水果蛋糕网红款式的4点解答对大家有用。
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