大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛油果做的水果蛋糕叫什么的问题,于是小编就整理了4个相关介绍牛油果做的水果蛋糕叫什么的解答,让我们一起看看吧。
用料 牛油果 一个(200g)左右 香蕉 一只 葡萄干 随意 芒果 200g 淡奶油 250g 旺仔QQ糖草莓味 一包 奥利奥 一包 牛奶 30g 白糖 20g 吉利丁片 3片15g 牛油果慕斯蛋糕的做法 选取熟透的牛油果对半切开,取出果核用勺子把果肉挖出,和香蕉一起放入料理机,因为都比较黏潮可能料理机不工作,稍微加点牛奶打细然后之后就没多余的手拍照了,大家看步骤吧。
吉利丁片放入冷水泡软,取牛奶30g加热加入白糖吉利丁片搅拌融化,然后倒入牛油果香蕉果泥中,搅拌均匀待用。
淡奶油用打蛋器打到6成发,搅拌有纹又很快消失。
将打发的淡奶油加入果泥中搅拌均匀,第一次倒入有奥利奥底的模具中,倒入一半放一层葡萄干,依个人口味可放入红豆沙等,再倒入另一半,镇出气泡,放入冰箱冷藏一夜奥利奥刮掉夹心,饼干放入料理机打碎,黄油加热成液体,混合后放入6寸模具压实压平放入冰箱冷藏待用第二天取出慕斯,qq糖和水一起融化,放温之后倒入慕斯上,再放入冰箱冷藏2小时取出。
牛油果点心
用料
牛油果 1个
蛋糕 1块
牛油果点心的做法
将牛油果捣碎,蛋糕切块,将牛油果抹在蛋糕上。两种口味,一种咸的,加盐孜然粉辣椒。一种甜的,浇上蜂蜜。
这要根据个人口味偏好来选择水果,可以用草莓、蓝莓、覆盆子等果脯状的水果,也可以用香蕉、橙子、芒果等果肉状的水果。
因为不同的水果有着不同的口感和味道,可以根据自己的喜好来选择。
另外还可以根据季节选择当季的水果,这样能够保证口感和新鲜度。
、亮色:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2、暗色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。
到此,以上就是小编对于牛油果做的水果蛋糕叫什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛油果做的水果蛋糕叫什么的4点解答对大家有用。
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