酸奶水果蛋糕的做法,酸奶水果蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶水果蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸奶水果蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 木瓜酸奶小蛋糕做法？
2. 酸奶蛋糕怎么做？
3. 面包加酸奶可以做蛋糕吗？
4. 酸奶古早蛋糕的做法？

木瓜酸奶小蛋糕做法？

1. 糖粉分三次加入蛋白中，打发

2. 打到出现小勾勾即可，不硬性要求硬性发泡，差不多就好

3. 低粉筛入玉米油中，拌匀

4. 木瓜和酸奶用料理机打成糊糊

5. 木瓜糊加入面粉糊中拌匀

6. 木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合，用刮刀拌匀即可

7. 将面糊倒入模具，轻磕出气泡

8. 烤箱预热190度，中层，上下火，15-18分钟即可

酸奶蛋糕怎么做？

酸奶蛋糕的用料

鸡蛋2个 酸奶100ml 淀粉20克 面粉35克 白砂糖根据自己口感添加 保鲜膜 红枣干、葡萄干

酸奶蛋糕的做法

步骤1

准备两个鸡蛋

步骤2

加入半瓶酸奶，根据自己的口感加入白砂糖

步骤3

加入淀粉，不要太多，可以少量多次

步骤4

.蛋黄和蛋白分开放入无水无油容器；

2.蛋黄中加入浓稠酸奶并搅匀，筛入低粉和玉米淀粉，用打蛋器搅匀；

3.蛋白中加几滴白醋，分三次加糖，打发至提起打蛋器有弯钩；

4.蛋白糊分三次加到蛋黄糊中，用切拌或翻拌的手法混合面糊；

5.电饭煲内胆底部刷少许油，倒入蛋糕糊，盖上盖子，按蛋糕键烤50分钟即可。

面包加酸奶可以做蛋糕吗？

面包和酸奶是两种常见的食材，可以用来制作各种美食。虽然它们不能直接替代蛋糕中的所有原料，但可以作为蛋糕的一部分，为蛋糕增添口感和风味。
要用面包和酸奶制作蛋糕，您可以尝试以下步骤：
准备材料：除了面包和酸奶，您还需要其他蛋糕原料，如鸡蛋、面粉、糖、黄油等。
制作蛋糕糊：将鸡蛋、面粉、糖、黄油等原料混合在一起，搅拌均匀，制成蛋糕糊。
加入面包和酸奶：将面包切成小块，加入蛋糕糊中，再倒入适量的酸奶，搅拌均匀。
烤制蛋糕：将蛋糕糊倒入模具中，放入预热至适当温度的烤箱中，烤制至蛋糕熟透。
需要注意的是，用面包和酸奶制作的蛋糕口感和质地可能与传统蛋糕有所不同。面包的加入会使蛋糕更加松软，而酸奶则会为蛋糕增添酸味和湿润感。您可以根据个人口味和喜好，调整面包和酸奶的用量，以达到理想的口感和风味。
此外，不同类型的面包和酸奶可能会对蛋糕的口感产生影响。例如，全麦面包会使蛋糕更加健康，而浓郁的酸奶会使蛋糕更加美味。您可以根据自己的口味和需求选择合适的面包和酸奶类型。
总的来说，面包和酸奶可以作为蛋糕的一部分，为蛋糕增添口感和风味。不过，它们不能替代蛋糕中的所有原料，您仍然需要使用其他蛋糕原料来制作蛋糕糊。尝试用面包和酸奶制作蛋糕，享受独特的口感和美味吧！

酸奶古早蛋糕的做法？

食材：鸡蛋5个、酸奶85克、白砂糖55克、玉米淀粉10克、低筋面粉100克、玉米油60克

做法：

1，蛋清蛋黄分离，玉米油加酸奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄翻拌均匀备用

2，蛋清打出鱼眼泡状，加入白砂糖和玉米淀粉打发至提前打到头，蛋白霜竖直角

3，烤箱开130度提前预热

4，蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀，倒入戚风模具中，往桌面震几下排气，放入预热好的烤箱中下层，130度烤50分钟，转150度烤10分钟，出炉震几下，立即倒扣，放凉后脱模切片即可

到此，以上就是小编对于酸奶水果蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶水果蛋糕的做法的4点解答对大家有用。