ps抹茶蛋糕,抹茶蛋糕画

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于ps抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍ps抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 慕斯蛋糕自制？
2. 香味令人陶醉的虎猫糕怎么做？
3. 在家做蛋糕的做法？

慕斯蛋糕自制？

抹茶慕斯蛋糕做法

准备材料：（6寸用量）

牛奶100g, 淡奶油220g，马斯卡彭奶酪100g，细砂糖60g，奥利奥饼干80g，黄油40g，朗姆酒10g，吉利丁粉10g，抹茶粉10g

准备工具：

一个6寸的活底蛋糕模，电动搅拌器，电子称，

打发一个蛋清，加入一点白砂糖和柠檬汁打发起来，准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了，加入马斯卡彭奶酪和玉米油混合一起，加入一块黄油打发起来，准备100克淡奶油和白酒打发，加入一点可可粉和吉丁片，低筋面粉和玉米淀粉放进磨具里烤30分钟，奶油涂抹均匀，裱花袋挤出漂亮造型，装饰一下

主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，草莓酱200ml，戚风8寸1个。

辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

香味令人陶醉的虎猫糕怎么做？

用料

抹茶饼皮-8寸 鸡蛋 2个 糖粉 40g

牛奶 480g 低筋粉 160g 抹茶粉 2小勺（10ml）黄油 30g 红豆馅料

动物性淡奶油 500g 白砂糖 50g

蜜豆 300g

沫沫的相思蛋糕（抹茶红豆千层蛋糕）的做法

准备好所有原材料，称重。低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用。

将鸡蛋和糖粉放入一个大碗中，用打蛋器混合均匀，不要打发。

加入牛奶，搅匀，不要打出太多泡沫。

低筋面粉和抹茶粉筛入蛋液中，搅拌均匀，面糊中有少量面粉颗粒没关系。

虎猫烧烤配方开始更新。粘糕种类：基本的：

1、糯米直接烤制，原味虎猫 　　

2、烤焦了的，焦糊虎猫 　　

3、糯米加红豆烤制，红豆虎猫 　　

4、糯米加香草，香草虎猫 　　

5、糯米加黄豆面，黄豆虎猫 　　

6、米直接烤制，白玉虎猫 　　

7、米加红豆，抹茶烤制，抹茶虎猫 　　

8、糯米加酱油烤制，紫菜虎猫 　　

9、米加酱油烤制，御手洗虎猫 　　

在家做蛋糕的做法？

材料

低筋面粉 90g,泡打粉 2g,糖霜 80g,鸡蛋 2只,无盐牛油 100g,抹茶粉 1汤匙,白朱古力 30g

做法

1、无盐牛油室温软化， 加入糖霜拌匀至没有糖粒；

2、低筋面粉和泡打粉过筛2次；

3、白朱古力切碎， 放进微波炉加热至熔；

4、鸡蛋逐只加入拌匀，再加入(2)的粉类拌匀，再加入白朱古力拌匀；

5、最后加入抺茶粉拌匀，倒入模中, 180度焗35-30mins至熟。

配料：面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋3个，牛奶半杯（面粉的一半），

砂糖若干（随口味添加是，若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了）。

做法：

首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；

将面粉筛入，又打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入。

其次：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋，用打蛋器快速打散，

1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水，会影响打发，可能会造成打发不起来的情况。

2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了，蛋黄不要散掉了，不能掉到蛋清盆中，不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋，这样蛋黄才不散。

3.蛋黄盆里加入纯牛奶120毫升，搅拌均匀。4.加入食用油20毫升、酵母、几滴柠檬汁或者白醋。搅拌均匀。柠檬汁起去腥的作用，没有可以用白醋代替，白醋也没有就用橘子汁吧！加点酵母吃起来更容易消化，且也会更蓬松。5.100克的面粉分2次加入，不要用力搅拌，以防起筋。搅拌到粘稠的状态就可以了。注意不要太用力，起筋了做出来的蛋糕吃起来不松软。

6.准备绞肉机，里面清洗干净，用纸巾擦干里面的水分。把蛋清倒进去，加入10克白糖。搅打到出现细小的泡泡。

7.第二次加入10克白糖。搅打到蛋清出现肉眼可见的纹路。

到此，以上就是小编对于ps抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于ps抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。