微波炉做水果蛋糕的做法,微波炉做水果蛋糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉做水果蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍微波炉做水果蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 微波炉蛋糕的家常做法？
2. 最简单的微波炉蛋糕做法？
3. 微波炉牛油蛋糕的做法？
4. 最简单的微波炉蛋糕做法？
5. 红糖微波炉蛋糕的做法？

微波炉蛋糕的家常做法？

用微波炉做蛋糕的家常做法

1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；

2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；

3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；

4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；

最简单的微波炉蛋糕做法？

用料

鸡蛋3个，低筋面粉约30克，牛奶20克，糖15克，白醋数滴

步骤 1

准备两个干净无水的大碗，蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋黄里加入牛奶搅拌均匀，再加入食用油拌匀后，加入面粉搅拌至无颗粒状态。

蛋清加少许白醋低档大出大泡沫，分三次加入白砂糖，每次一小勺，打蛋器每次30秒。打至像棉花糖状

步骤 3

分三次加入打发的蛋清，像炒菜一样搅拌，不要画圈。

步骤 4

食材: 鸡蛋、白砂糖

做法: 

1.将鸡蛋打入保鲜盒中，加入绵白糖，用电动打蛋器打发。

2.随后筛入低筋面粉，合入奶粉，用铲子拌匀。

3.接着加入调和油并拌匀。

4.然后蛋糊倒入抹了油的保鲜盒中，放入微波炉中，高火7分钟，晾凉一下。

5.最后放在案板上切开即成。

微波炉牛油蛋糕的做法？

做法如下：

黄油切成小块，放入微波炉中，以中高火加热1分钟使其融化。如果天气较冷，黄油可能难以融化，可以适当延长加热时间。同时，将鸡蛋从冰箱中取出，让其回温。

在融化的黄油中加入糖霜，用打蛋器搅拌至颜色变白，体积膨胀。这一步需要耐心，确保黄油和糖霜充分混合。

将鸡蛋打散，将蛋液分5-6次倒入打发的黄油中，每次倒入后用打蛋器搅拌均匀，让蛋液与黄油完全融合在一起，防止油水分离。

筛入蛋糕粉，用刮刀从上到下轻轻拌匀。注意不要过度搅拌，以免影响口感。

将蛋糕糊倒入模具中，用刮刀将表面刮平。然后用力震一下模具，排出蛋糕糊中的大气泡。

将模具放入微波炉中，以中高火加热约5-7分钟，具体时间根据微波炉的功率和模具大小而定。可以用牙签插入蛋糕中心，如果***后没有粘带蛋糕糊，就表示蛋糕已经烤好了。

取出蛋糕，稍微冷却后即可脱模享用。

最简单的微波炉蛋糕做法？

步骤/方法

1/6

取出鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。

2/6

用电动打蛋器打2分钟蛋白，加入2勺白糖继续打2分钟。

3/6

蛋黄手打5分钟，加入适量白糖，牛奶，面粉5勺搅拌均匀。

4/6

将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌（不能画圈似的搅拌，不然泡泡会被打掉就膨胀不了）

5/6

红糖微波炉蛋糕的做法？

红糖微波炉蛋糕是一道简单易做的小点心，下面是具体的制作步骤：
材料：鸡蛋 1 个、红糖 20g、低筋面粉 30g、玉米油 10g、柠檬汁几滴
步骤：
准备一个可以放进微波炉的容器，打入一颗鸡蛋，加入几滴柠檬汁去腥，用电动打蛋器将鸡蛋打散。
加入红糖，继续用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器，蛋液不会很快滴落的状态。
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
加入玉米油，继续翻拌均匀。
将面糊倒入模具中，轻轻震几下，震出大气泡。
将模具放入微波炉中，高火加热 2-3 分钟即可。
小贴士：
鸡蛋要选用新鲜的，这样做出来的蛋糕口感更好。
加入柠檬汁可以去腥，也可以使蛋糕更加松软。
翻拌面糊的时候要注意不要搅拌过度，以免面糊起筋。
模具可以根据自己的喜好选择，也可以用碗或者杯子代替。
加热时间要根据微波炉的功率和模具的大小适当调整，一般 2-3 分钟即可。
这样一道简单美味的红糖微波炉蛋糕就做好了，快来试试吧！

到此，以上就是小编对于微波炉做水果蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉做水果蛋糕的做法的5点解答对大家有用。