自制水果生日蛋糕做法,自制水果生日蛋糕做法、i

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制水果生日蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自制水果生日蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 超轻粘土生日蛋糕教程？
2. 蛋糕夹层中的是什么水果？
3. 蛋糕上的水果用什么方法防止氧化？

超轻粘土生日蛋糕教程？

1.取粉色粘土做蛋糕第一层。

2.取黄色粘土做蛋糕第二层。

3.取紫色粘土搓成均匀的长条，然后压扁。可以借助剪刀或者其他工具来修饰平整和笔直。

4.围在双层蛋糕中间，可以做下花边修饰。

5.取其他颜色粘土搓成大小一致粗细均匀的蜡烛。

1、取粉色粘土做蛋糕第一层。

2、取***粘土做蛋糕第二层。

3、取紫色粘土搓成均匀的长条，然后压扁。可以借助剪刀或者其他工具来修饰平整和笔直。

4、围在双层蛋糕中间，可以做下花边修饰。

5、取其他颜色粘土搓成大小一致粗细均匀的蜡烛。

6、取桔***粘土做火焰。

7、简单的点缀和修饰。也可以做些小花或水果修饰。制作方法可以参考之前介绍的方法。

蛋糕夹层中的是什么水果？

有新鲜的菠萝、猕猴桃、火龙果、苹果、草莓、香橙跟罐头装的黄桃、樱桃、菠萝、椰果。

罐头装的水果不容易变质卖相也比较好，所以大多数店家***用的都是罐装水果，而高档的蛋糕店里几乎都不用罐装水果来装饰蛋糕的

蛋糕中间一般都是火龙果，芒果菠萝之类的，都是口感比较脆一些的。这样放在奶油当中也不会太腻，我们很少会吃到像香蕉这种比较绵密的口感，而且蛋糕中放一些水果也可以缓解油腻感，毕竟奶油还是比较容易腻的，水果蛋糕也好过那些巧克力之类

蛋糕夹层中的水果有黄桃果馅，芒果果馅，火龙果果馅，蓝莓果馅，草莓果馅，樱桃果馅，椰果果馅，这都是常用的几种果馅，一般一个蛋糕是夹一层果馅一层鲜水果碎，可以选成品果馅，也可以选当季鲜水果做蛋糕夹层的水果，一般都是根据自己的口味选择

光泽度：青蛇果、红提葡萄、火龙果、红毛丹肉、橘子、青柠檬、弥猴桃、芒果、青枣、水蜜桃、车厘子、青大樱桃、香蕉苹果、菠萝蜜、鳄梨、青子香梨、哈密瓜等。深色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓苗、红木香梨、红樱桃、甜瓜、无花果、李子果、黑布朗。装点类：南瓜子、甜杏仁、核桃仁、果干粒。

1、光泽度：青蛇果、红提葡萄、火龙果、红毛丹肉、橘子、青柠檬、弥猴桃、芒果、青枣、水蜜桃、车厘子、青大樱桃、香蕉苹果、菠萝蜜、鳄梨、青子香梨、哈蜜瓜等。

2、深色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓苗、红木香梨、红樱桃、甜瓜、无花果、李子果、黑布朗。

3、装点类：南瓜子、甜杏仁、核桃仁、果干粒。

搭配技巧：

1、不必挑选割开后非常容易变色的水果，如：苹果、水***等，不然掉色以后不好看、生日蛋糕非常不好看。

有新鲜的菠萝、猕猴桃、火龙果、苹果、草莓、香橙跟罐头装的黄桃、樱桃、菠萝、椰果。

罐头装的水果不容易变质卖相也比较好，所以大多数店家***用的都是罐装水果，而高档的蛋糕店里几乎都不用罐装水果来装饰蛋糕的

蛋糕上的水果用什么方法防止氧化？

一般蛋糕上的水果是做完后期放上去的，因为有的水果是不可以加热的，一加热营养成份就会破坏的，如是自己做可以后期放就不会发黑了，水果蛋糕上一般用的水果大部分都是罐头如果用新鲜的水果，那么这种水果上面不需要刷什么东西的，直接就是清洗过后，然后安到蛋糕上的这种水果蛋糕，尽量的一次性吃完，因为不适合，放的太久

可以买镜面果胶刷一层就可以防止氧化 淘宝有卖的。 如果像苹果梨用柠檬汁拌一下防氧化效果很好

水果表面涂果胶或糖浆，使水果于空气隔离

买水果罐头做水果蛋糕。

如果将削过皮的水果浸泡在凉开水里，既可以防止氧化而且是保持鲜艳颜色．

到此，以上就是小编对于自制水果生日蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制水果生日蛋糕做法的3点解答对大家有用。