生日蛋糕做法没有水果奶油,生日蛋糕做法没有水果奶油怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生日蛋糕做法没有水果奶油的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生日蛋糕做法没有水果奶油的解答，让我们一起看看吧。

1. 没奶油怎么做生日蛋糕？
2. 无奶油版生日蛋糕怎么做？
3. 不用奶油的千层蛋糕怎么做？

没奶油怎么做生日蛋糕？

无奶油水果生日蛋糕的做法 1.蛋白、蛋黄分别打入两个盆中，手 动打散蛋黄，加入糖35克，盐1克拌匀。

2.在蛋黄中继续加入牛奶、玉米油、香草精，搅拌成糊状。3.低粉过筛加入蛋黄糊中，不要用力搅拌，Z字型拌匀。4.蛋白中分三次加入糖，打至干性发泡（即：将蛋白盆倒扣，蛋白也不会掉出）。5.烤箱150度预热。分三次将蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。将蛋糊倒入模具中，在桌上嗑几下，入预热好的烤箱中层，上下火140度左右60分钟，温度和时长视自已烤箱实际情况需要调整。6.烤好后立即戴隔热手套取出，在桌上摔几下，倒扣在烤网上，烤网如离桌面很近，则需用两个高度相同的碗或盆将烤网两侧架在碗或盆上，调高烤网与桌面的距离。7.完全冷却后脱模取出蛋糕胚，在准备摆水果的一面用刀挖一个大约1-2CM深的洞，注意边距大致相等，然后将洗干净擦干水份的水果摆上就大功告成了！

无奶油版生日蛋糕怎么做？

主料

鸡蛋3个 油45g

牛奶50ml 低筋面粉65g

糖60g 白醋几滴

巧克力适量

无奶油的生日蛋糕的做法步骤

1. 蛋清蛋黄分离

不用奶油的千层蛋糕怎么做？

不用奶油的千层蛋糕的做法 将鸡蛋打入碗里 加盐糖 打散打均匀加入牛奶 搅拌均匀将黄油软化为液体 倒入碗中搅拌均匀将低粉过筛 倒入碗中搅拌均匀 尽量不要有小疙瘩将混合过的面糊过筛 如果要求高就多筛两遍 我就筛了一遍 还不错然后将平底锅 或者不粘锅 （如果都没有就不粘的电饭锅内胆）放至火上 小火 到入两三勺面糊 摇晃均匀 大概一分钟左右 就会鼓泡 代表熟透了 然后将锅放置在湿抹布上迅速降温。便可轻易揭下饼皮涂抹酸奶 和果酱 或者新鲜水果粒 果酱中如果有果粒口感更佳

到此，以上就是小编对于生日蛋糕做法没有水果奶油的问题就介绍到这了，希望介绍关于生日蛋糕做法没有水果奶油的3点解答对大家有用。