酸奶芝士做蛋糕怎么做,酸奶芝士做蛋糕怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶芝士做蛋糕怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酸奶芝士做蛋糕怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士酸奶汤圆做法？
2. 做蛋糕没有酸奶油怎么办？
3. 香蕉酸奶芝士披萨的做法？

芝士酸奶汤圆做法？

芝士酸奶汤圆是一道简单易做的美食。首先准备好汤圆皮，将适量的芝士切成小块，用料理机打成芝士馅。将芝士馅放入汤圆皮中，包裹成球状。

接下来准备酸奶汤，先烧开适量的水，放入冰糖和姜片煮成汤底，倒入一定量的酸奶，煮至沸腾，将包好芝士馅的汤圆放入汤中，煮约3分钟即可捞起食用。这道汤圆饱满嫩滑，奶香扑鼻，口感清新，非常适合夏日食用。

做蛋糕没有酸奶油怎么办？

我不清楚为什么做蛋糕要用酸奶油。因为蛋糕的种类多种多样，不一定需要用到酸奶油，而且蛋糕重点是蛋糕胚，需要的材料也就是，油，牛奶 面粉 鸡蛋 糖，这些东西。

奶油可以用来装饰，增加味道，口感。奶油奶酪也可以代替。或者蒸一些芋泥，紫薯泥，也是现在流行的搭配

可以用淡奶油打发，代替酸奶油做蛋糕。

用料：酸奶 60g，面粉 15g，砂糖 10g，鸡蛋 1只，粟粉 少许，盐 少许，奶粉 10g。

做法：

1.把材料准备好，不要太大力搅拌或是过度搅拌，因为这样会很容易令面粉起筋的，起筋的话蛋糕的口感就会有点硬硬的，就不好吃了。

2.预热焗炉140摄氏度，把蛋清打发至硬性发泡，其间把糖逐渐倒入，把打发好的蛋清分2次加入混合物中，然后倒入准备好的蛋糕模中。

3.用另一个烤盘加水，把蛋糕模放在烤盘中(就是浴水法)放入焗炉里，用140度烤20到25分钟，烤的过程中蛋糕会膨胀起来，然后会回缩，之后看到它上色就代表蛋糕烤熟了。

香蕉酸奶芝士披萨的做法？

用料:香蕉3根，高筋面粉180g，低筋面粉60g，马苏里拉芝士适量，色拉油几滴，白砂糖15g，酵母5g

制作方法

步骤 1

【揉面＋发酵】

两种面粉与酵母、色拉油、糖、适量的水混合揉成光滑面团。盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。

步骤 2

【擀面＋装盘】

把面擀成圆形面饼，放置烤盆上。烤盆事先要抹一层色拉油。面饼上用叉子戳出均匀的洞洞，防止面饼受热隆起。

面饼上放一层芝士，再放一层香蕉片，最后再铺上一层芝士。芝士要盖满香蕉，防止香蕉变黑。

步骤 3

用料:半盒酸奶，20克马苏里拉芝士，一根香蕉，一块披萨饼胚。

具体步骤，

步骤一，将扎有小孔的披萨饼胚摊在烤盘上，用手将饼胚的边缘卷起来。

步骤二，香蕉与马苏里拉芝士、酸奶一同用料理机打成泥，铺在披萨饼胚上，再撒上一层马苏里拉芝士。

步骤三，将披萨饼胚放入烤箱180度烤制10分钟，

步骤四，放凉切成小块，香蕉酸奶芝士披萨就做好了。

到此，以上就是小编对于酸奶芝士做蛋糕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶芝士做蛋糕怎么做的3点解答对大家有用。