生日蛋糕水果和鲜奶哪个好,生日蛋糕水果和鲜奶哪个好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生日蛋糕水果和鲜奶哪个好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生日蛋糕水果和鲜奶哪个好的解答，让我们一起看看吧。

1. 纯动物奶油和冰淇淋蛋糕哪个好？
2. 一般的生日蛋糕尺寸都是怎么选的呢？

纯动物奶油和冰淇淋蛋糕哪个好？

当然是动物奶油好吃，因为口感细腻。

冰淇淋奶油是人造奶油，也是植物奶油。

动物奶油（淡奶油）:

是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状，无任何色素和化学稳定剂，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，对于人体比较天然健康。因此，存放要注意，室温下存放稍长就变软变形，动物奶油蛋糕通常得放冰箱保存。

植物奶油（人造奶油）:

其成分中没有一点奶制品成分，以植物脂肪和植物蛋白为主要成分，添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料，经特殊工艺加工而成的。因此，植奶含大量反式脂肪酸，另外氢化油对身体危害较大，可以被人体吸收，但无法被代谢出去。美国目前已经禁止在食品中添加氢化植物油。

牛奶奶油属于动物奶油，均健康，较为不健康的是植物奶油。动物奶油是从全脂奶中分离得到的，有天然的浓郁乳香。植物奶油又叫人造奶油，是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其它添加剂制成的，含有反式脂肪酸，摄入过多对身体不利。

牛奶奶油和动物奶油哪个健康

动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。等级越高的动物奶油，所含乳脂量越丰富，奶味越浓。

动物奶油和植物奶油相比，动物奶油含水分多、油脂少，易化。

因此制作裱花蛋糕后不易保持形状，且室温下的存放时间稍长就会变软变形，需要在0℃-5℃之间冷藏保存。

纯动物奶油蛋糕要比冰淇淋蛋糕要好一些，一般现在选择的蛋糕都是用的纯动物奶油做的，因为吃起来不会特别的甜腻，也会很好吃，冰淇淋蛋糕可能有一部分的人觉得很好吃，因为它会甜一些，但是只能吃的很少一点点，不能一下吃的特别多。

一般的生日蛋糕尺寸都是怎么选的呢？

　　可以根据食用的人数来选择。 　　蛋糕尺寸对照表 　　6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。 　　8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 　　10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 　　12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 　　14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。 　　16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。 　　多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。

蛋糕这个食品最早是来源于西方的， 后来慢慢传到了中国，所以蛋糕尺寸一般都是英寸， 这里就是指蛋糕的直径。蛋糕尺寸对照表也是按照英寸来划分的。

6英寸蛋糕：直径大约15厘米，相当于1磅，够1-3个人吃。

8英寸蛋糕：直径大约18厘米，相当于2磅，够3-5个人吃。

10英寸蛋糕：直径大约20厘米，相当于3磅，够5-8个人吃。

12英寸蛋糕：直径大约29厘米，相当于4磅，够8-15个人吃。

如果，要在网上订购生日蛋糕，一定要弄清楚蛋糕尺寸的换算方法，才能没到合适大小的生日蛋糕。

生日蛋糕是一道过生日时准备的食品，最早起源于西方，后来才慢慢地传入中国，人们通常会在上面插上生日蜡烛

生日蛋糕主要分为鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕等，可根据个人的口味进行选择。

到此，以上就是小编对于生日蛋糕水果和鲜奶哪个好的问题就介绍到这了，希望介绍关于生日蛋糕水果和鲜奶哪个好的2点解答对大家有用。