当前位置:首页 > 水果蛋糕 > 正文

用草莓做的水果蛋糕叫什么,用草莓做的水果蛋糕叫什么名字

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用草莓做的水果蛋糕什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用草莓做的水果蛋糕叫什么的解答,让我们一起看看吧。

  1. 10种草莓蛋糕做法?
  2. 用水果代替蛋糕怎么做?
  3. 做草莓千层蛋糕的说明文?

10种草莓蛋糕做法

准备材料鸡蛋牛奶,低筋面粉玉米油细砂糖,草莓,奶油。草莓蛋糕做法:

1、牛奶和玉米油,搅拌成浓稠液体,俗称乳化,乳化的作用,可以减少水粉分离的现象,让面粉更好的融合,蛋黄糊细腻。

用草莓做的水果蛋糕叫什么,用草莓做的水果蛋糕叫什么名字
(图片来源网络,侵删)

2、筛入低筋面粉,少量多次加入,用蛋抽搅拌均匀

3、最后加入蛋黄搅拌均匀即可。

4、蛋白打至硬性发泡。

用草莓做的水果蛋糕叫什么,用草莓做的水果蛋糕叫什么名字
(图片来源网络,侵删)

5、蛋白分三次和蛋黄糊搅拌均匀,用切拌的方式,减少消泡反应。

6、混合均匀的蛋糕糊,入模具,8分满。

7、烤箱165度,50-55分钟

用草莓做的水果蛋糕叫什么,用草莓做的水果蛋糕叫什么名字
(图片来源网络,侵删)

8、出炉倒扣,放凉,脱模,切片备用。

9、淡奶油加入10%砂糖,打至九分发。

用水果代替蛋糕怎么做?

用水果代替蛋糕的做法如下:

1.选择合适的水果:选择新鲜口感好的水果,例如草莓、蓝莓香蕉葡萄等。

2.准备工具:准备一把锋利的刀和一把叉子。

3.将水果洗净:将选择好的水果洗净,去除杂质和残留的农药。

4.将水果切成适当的大小:将水果切成适当的大小,例如将草莓切成两半,将香蕉切成薄片等。

5.摆盘:将切好的水果摆放盘子上,可以按照自己的喜好进行摆放。

6.装饰:可以在水果旁边摆放一些装饰品,例如薄荷叶、奶油等。

7.享用:将切好的水果摆放在盘子上,可以按照自己的喜好进行摆放,然后享用美味的水果蛋糕。

用水果代替蛋糕的做法简单易行,不仅可以享受到美味的水果,还可以减少糖分和油脂的摄入,更加健康

做草莓千层蛋糕的说明文?

千层蛋糕,我理解为:在烘焙中至少说的是两种不同的产品,一种千层是由多层酥皮夹以芝士组合而成,马斯卡彭、奶油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中,拿破仑酥是千层的代表

另一种是我们今天要做的,现在比较流行的水果千层奶油蛋糕,大致是由班戟皮夹有奶油,水果果肉等,做出的一层一层叠在一起的蛋糕,12-25层的都有。口感糯香,千变万化,果味十足,层层叠加,是聚会,居家,会友的很好选择。

千层蛋糕,我理解为:在烘焙中至少说的是两种不同的产品,一种千层是由多层酥皮夹以芝士组合而成,马斯卡彭、奶油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中,拿破仑酥是千层的代表。另一种是我们今天要做的,现在比较流行的水果千层奶油蛋糕,大致是由班戟皮夹有奶油,水果果肉等,做出的一层一层叠在一起的蛋糕,12-25层的都有。口感糯香,千变万化,果味十足,层层叠加,是聚会,居家,会友的很好选择。

1、准备好所需要的原料:水 砂糖 鸡蛋 淡奶油 盐 色拉油 面粉 草莓

2、色拉油,水,盐,砂糖,淡奶油搅拌均匀至砂糖溶化

3、加入过筛的面粉搅拌均匀至面粉无颗粒

4、加入鸡蛋搅拌均匀

5、把搅拌好的面糊过筛

6、平底锅小火加热

7、取一勺面糊放入平底锅摇晃成圆,小火加热至底部气泡即可,取出晾凉备用

8、草莓洗净切片备用,奶油打发备用

9、饼皮表面抹奶油,三层叠加在一起

草莓千层蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋打入盆中。

2. 装鸡蛋的盘中加入面粉适量白糖

3.把鸡蛋和面粉搅拌均匀。

4.加入隔水融化黄油

5.准备一点淀粉糯米粉,牛奶。

6.先晒一半的粉到盆中,搅拌均匀。

7.加入一半的牛奶搅拌均匀。

8.再筛入低粉拌匀

9.倒入全部的牛奶搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于用草莓做的水果蛋糕叫什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于用草莓做的水果蛋糕叫什么的3点解答对大家有用。