当前位置:首页 > 抹茶蛋糕 > 正文

抹茶蛋糕熔岩,抹茶蛋糕熔岩的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕熔岩的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕熔岩的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸巧克力熔岩蛋糕的做法?
  2. z v cake 熔岩蛋糕好吃吗?
  3. 冰淇淋蛋糕是怎么做出来的?有几种口感?

8寸巧克力熔岩蛋糕的做法

第1步、秤取黑巧克力和黄油,放在盆里。

第2步、用一小锅,烧开水。

抹茶蛋糕熔岩,抹茶蛋糕熔岩的做法
(图片来源网络,侵删)

第3步、将放巧克力和黄油的盆放在锅上,使其溶解,大约需要40分钟

第4步、等巧克力黄油完全融化后,搅拌均匀

第5步、在另一个盆里打入6个鸡蛋加入白砂糖,打匀。

抹茶蛋糕熔岩,抹茶蛋糕熔岩的做法
(图片来源网络,侵删)

第6步、再加入低筋粉,充分搅拌均匀。

第7步、打匀的蛋液

第8步、烤箱提前预热至200度。

抹茶蛋糕熔岩,抹茶蛋糕熔岩的做法
(图片来源网络,侵删)

第9步、将融化的巧克力黄油一边倒入蛋液,一边搅拌均匀。

第10步、在模具内侧涂抹上黄油或橄榄油。

1、准备食材,黄油或色拉油20克、白巧克力35克、鸡蛋1个抹茶粉2克、低筋面粉15克。

2、将油和白巧克力隔热水融化。

3、鸡蛋用电动打蛋器进行全蛋打发,待蛋液颜色变浅体积略微增大即可,不用完全打发。

4、将融化的白巧克力酱倒入蛋液中拌匀,再加入抹茶粉和面粉搅拌均匀,状态是流动的。倒入模具中,放冰箱冷藏30分钟,或放急冻15分钟。

5、预热烤箱,230度烤8分钟,或200度烤10分钟左右

6、脱模后表面撒上糖粉即可食用

黑巧克力150克、黄油125克、细砂糖65克、低筋面粉65克、朗姆酒15克、鸡蛋4个、糖粉适量

食谱:

1. 150克黑巧克力和12克黄油放入碗中,隔水融化,搅拌均匀。

2. 取两个鸡蛋,滤出蛋清

3. 空碗中放入两个鸡蛋黄,再打入两个完整的生鸡蛋。

z v cake 熔岩蛋糕好吃吗?

好吃。不同普通蛋糕,这是竹炭可颂和开心果酱相结合的一款,极具特色的蛋糕,黑绿撞色真的太高级了。因为怕有的人吃不惯抹茶的苦涩,所以把奶油酱换成了开心果酱也是很贴心了。外酥里嫩的可颂➕法芙娜黑巧夹心➕开心果奶油酱,奇妙搭配口感丰富。

冰淇淋蛋糕是怎么做出来的?有几种口感?

冰淇淋配蛋糕的口感别具一格,相信吃过哈根达斯蛋糕或者必胜客雪域朋友都有体会,其实做法很简单,和大家分享一下吧!自己DIY冰淇淋的话一般做出来的都算是硬冰激凌,软冰激凌需要冰激凌机器一直搅拌才不会凝固如果不想花大工夫自己DIY,就可以买来现成的冰淇淋直接配,一般来说香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋,绿茶红豆芒果草莓酸奶也是不错的搭配。做冰淇淋蛋糕,蛋糕胚子当然不可少。可以自己做简单的戚风蛋糕胚子。先放一层冰淇淋料液(可以用现成买来的放置半溶即可),冻制成形后加另一种口味的冰淇淋,然后加一层蛋糕就可以了。可在蛋糕与冰淇淋间抹了一层巧克力浆,也可以加不同口味的果酱,可以起到提味的作用。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕熔岩的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕熔岩的3点解答对大家有用。