大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五彩蛋糕放什么水果好看的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五彩蛋糕放什么水果好看的解答,让我们一起看看吧。
制作彩色果冻蛋糕需要准备蛋糕体材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油和泡打粉等,并将材料混合搅打均匀后分别加入不同食用色素制作成不同颜色的蛋糕体。
同时还需要准备透明果冻粉和热水,将果冻粉兑入热水搅拌至溶解即可。
将制好的蛋糕体分层铺在模具中,倒入果冻液体,放入冰箱冷藏数小时。
最后取出蛋糕,剪下边角,装点上喜欢的水果和花卉等装饰品,色彩缤纷的彩色果冻蛋糕便完成了。
彩色的小兔子蛋糕需要准备以下材料:
- 2杯面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯黄油
- 1杯糖
- 2个鸡蛋
- 1/2杯牛奶
牛奶加玉米油用蛋抽快速搅拌至乳化状态
过筛低筋面粉,用蛋抽画Z字搅拌均匀
分离鸡蛋,蛋白打至干净的容器,蛋黄打至面糊中,用蛋抽搅拌均匀,面糊顺滑,烤箱预热160度
蛋白加几滴柠檬汁,分次加入细砂糖,将蛋白打发至湿性发泡,打蛋器提起有个长长的尖但不滴下来
取一小部分蛋白霜加入到蛋黄糊中,先用蛋抽翻拌均匀
之后将面糊倒回至蛋白霜中,继续翻拌均匀
将翻拌好的面糊均分成5份,分别加入惠尔通色膏,分别调成5种彩色,之后将面糊装入裱花袋
烤盘挤满一层后,将剩下的面糊挤在表层,蛋糕糊表面厚度均匀即可
拿两个干净无水的盆,将蛋清和蛋黄分离。先用打蛋器将蛋清打发,边打边分次加入19g糖,直至蛋清硬性发泡。
2· 蛋黄加入6g糖用手动蛋抽打散,加入10g色拉油搅拌至油和蛋黄完全融合,一次性加入15g牛奶搅拌均匀,将25g低粉过筛加入蛋黄中搅拌至无颗粒,滴入少许色素调至适合的颜色。
3· 用刮刀舀三分之一蛋白到蛋黄糊中,用切拌的方式搅拌均匀,再将蛋黄糊倒回至蛋白盆中切拌均匀。
4· 烤箱预热170度,将面糊倒入7寸圆模内入烤箱中层烤15分钟。这个蛋糕要做7次。
5· 7片蛋糕烤好放凉以后就要打发淡奶油了,将淡奶油和糖倒入盆中。隔冰水打至七分发,分出约200g奶油由于做彩虹用,剩余的500g奶油加少许蓝色素搅拌均匀涂抹于蛋糕表面,用抹刀将蛋糕抹平,剩余的200g奶油分成三分,分别加红、黄、蓝三种色素调匀,装入表花袋在蛋糕上挤成彩虹的样子,最后撒上M豆。好了,大功告成!
制作玩具泥蛋糕是一项有趣的手工艺活动,以下是一种简单的方法:
材料:
- 彩色玩具泥
步骤:
1. 准备一个干净的工作台或桌子,并摆放好所需的材料。
2. 将彩色玩具泥分成不同的颜色,以模拟蛋糕外层和内层的颜色。您可以选择任何颜色和组合,根据自己的喜好进行创作。
蛋糕上面放的彩色东西叫巧克力彩针。
【主料】
鸡蛋2个 、砂糖60g、低筋面粉70g、 色拉油20g、黄油25g 、糖粉40g、巧克力适量
巧克力彩针适量。
【做法步骤】
1. 将2个鸡蛋敲进打蛋盆中,打散后加入砂糖,然后开打蛋器打发打到变厚变白成丝带状。
2. 筛入低筋面粉,由下而上翻动搅拌,注意不要消泡,拌匀。
3. 加入色拉油,像第二步一样自下而上翻动搅拌拌到无残粉无油,这时用刮板抄起蛋糕糊是很顺滑的丝带状。
4. 倒入6寸圆模,在桌上轻敲排气,不要敲多,入预热好的烤箱,180度烤20至25分钟,烤到表面深褐色。
5. 蛋糕烤好脱模放凉,取100g蛋糕胚(6寸的肯定足够,还有多余)搓成碎屑,可以取蛋糕中间黄色的,表面褐色的不要取。
到此,以上就是小编对于五彩蛋糕放什么水果好看的问题就介绍到这了,希望介绍关于五彩蛋糕放什么水果好看的5点解答对大家有用。
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