蜜糖抹茶蛋糕,蜜糖抹茶蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜜糖抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜜糖抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蜂蜜小蛋糕的做法？
2. 抹茶蜂蜜玛德琳做法？
3. 蜂蜜茶面包做法？

蜂蜜小蛋糕的做法？

2/11 鸡蛋打入容器中，加入蜂蜜和白砂糖。



3/11 用电动打蛋器开始打发。



4/11 打发至蛋液发白，提起打蛋器落下的蛋液呈纹理状，不容易消失。



5/11 筛入低筋面粉。

材料：

鸡蛋4只、低筋面粉130克、玉米油30克、牛奶15克、白砂糖40克、蜂蜜40克、盐1克、白芝麻适量

做法：

1、倒入牛奶和食用油乳化均匀备用。

2、大碗倒入白砂糖和蜂蜜，打入4个鸡蛋，搅拌均匀，开打蛋器高速打发至面糊滴落不会马上消失。

3、倒入过筛的低筋面粉翻拌均匀，倒入乳化的牛奶和食用油翻拌均匀，将面糊装进裱花袋，挤入9连模具9分满（模具抹油防粘），表面洒白芝麻，送入预热好的烤箱180度中层烤制18分钟。

4、蛋糕出炉震盘，放晾架上，放凉后脱模。

1、准备好食材：低筋面粉60克、白砂糖30克、玉米油10克、鸡蛋2个、蜂蜜20克、芝麻适量

2、把鸡蛋打入盆中，加入20克蜂蜜，30克白砂糖一次性倒入

3、先高速打发成鱼眼泡、再转中速打成提起画8字不消

4、筛入60克低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉状

5、再加入20克蜂蜜继续翻拌均匀

6、模具刷一层玉米油

7、倒入9分满的蛋糕液，撒入芝麻点缀

8、烤箱预热170度、7分钟转150度、10分钟，即可

1、将鸡蛋清与蛋黄分离到两个碗里2、蛋黄中加入蜂蜜，然后用打蛋器打发。

蛋液量少，用1档持续打发即可，在打发的过程中蛋液颜色会越来越浅。

打发至提起打蛋器，蛋液流落画8不会马上消失的状态即3、蛋清中分三次加入白糖，打发至湿性发泡（提起打蛋器呈大弯钩即可）4、将打发好的蛋黄液倒入蛋白霜中5、筛入低筋面6、取出6寸活底圆模底部及四周刷油，倒入蛋糕糊抹均匀。

如果非活底模，最好能垫油纸更好脱7、放入预热好的烤箱，下层，175度上下火，烤20分钟左右表面金黄即可。模可。

今天我们用全蛋法来打发，打蛋盆隔着一盆热水。



第2步、把鸡蛋2个、白砂糖30克、蜂蜜20克、柠檬汁几滴，全部加入盆中。



第3步、用电动打蛋器全程低速打发，打发至体积膨大，表面纹路缓慢消失就行了。



第4步、低筋粉60克，分2次过筛加入，每次加入以后一定要用切拌的手法。



第5步、每次翻拌均匀以后再面粉加入。（切记不要划圈圈搅拌哦，会消泡）。



抹茶蜂蜜玛德琳做法？

抹茶蜂蜜玛德琳的制作方法如下：

1. 准备所有食材，并将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合过筛，备用。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌至体积膨胀，颜色变浅，呈现出浓稠状。

3. 加入蜂蜜，继续搅拌均匀。

4. 慢慢加入牛奶，边加边搅拌，直至完全混合。

5. 倒入植物油，继续搅拌至完全混合。

6. 将筛好的粉类分次加入鸡蛋糊中，用刮刀轻轻搅拌，直至完全混合，避免出现干粉。

7. 搅拌好的面糊盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少30分钟，以达到更好的膨胀效果。

8. 预热烤箱至180摄氏度（350华氏度）。

蜂蜜茶面包做法？

1· 小碗中放1大勺抹茶粉 2大勺开水 搅拌开

2· 将除黄油外所有材料混合放入面包机 和面程序20分钟

3· 加入黄油 继续和面程序至出膜

4· 将面团发酵至2倍大小

5· 取出均匀分成6份 盖保鲜膜中间醒发10分钟

6· 去面团搓成长条形

7· 中间打结

8· 将两头收于底部

9· 整齐码入面包桶或模具中

10· 二次发酵至8或9分满

到此，以上就是小编对于蜜糖抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜜糖抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。