当前位置:首页 > 慕斯蛋糕 > 正文

不一样的爱心慕斯蛋糕,爱心慕斯蛋糕装饰

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不一样的爱心慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍不一样的爱心慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做巧克力慕斯蛋糕(6寸心形)?
  2. 8寸提拉米苏慕斯蛋糕几个人吃?
  3. 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃?
  4. 芒果慕斯蛋糕的家常做法?
  5. 提拉米苏慕斯蛋糕,简单做法?

如何做巧克力慕斯蛋糕(6寸心形)?

巧克力慕斯蛋糕(6寸心形)的做法

1

不一样的爱心慕斯蛋糕,爱心慕斯蛋糕装饰
(图片来源网络,侵删)

6寸戚风蛋糕材料***

2

分蛋,蛋黄蛋清分离,分别装在无油无水的盆里。

不一样的爱心慕斯蛋糕,爱心慕斯蛋糕装饰
(图片来源网络,侵删)

3

将10g糖粉加入蛋黄,用手动打蛋器打到颜色发白。

4

不一样的爱心慕斯蛋糕,爱心慕斯蛋糕装饰
(图片来源网络,侵删)

加入20g牛奶搅拌均匀

5

8寸提拉米苏慕斯蛋糕几个人吃?

3-5人

8寸蛋糕,直径20厘米,2磅重

8寸蛋糕的直径是读书时一把直尺那么长,一般情况下可以3-5个人吃。

  心形和方形的蛋糕是从8寸圆形里裁剪出来的,会比8寸小一些

  为了造型好看,可以选择心形和方形。自己家里吃还是建议选择圆形比较划算。

  小时候吃的红红绿绿的蛋糕现在比较少见了,大家选择蛋糕时反而蛋糕的颜色更少,因为色素吃多了不健康

  虽然蛋糕的颜色少了许多,里面的夹心口味的花样层出不穷。 

  慕斯蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏、冰淇淋蛋糕、熔岩蛋糕、千层蛋糕……

  有的人非常喜欢吃蛋糕,例如我一个朋友,8寸的慕斯蛋糕她一个人可以吃完。

  慕斯的奶油不腻,蛋糕胚也非常嫩,是从国外引入的一款冷冻式的蛋糕,味道清爽吃多了也不会不舒服。

海洋酸奶慕斯蛋糕怎么好吃

主料

蓝橙酒100ml 酸奶150ml

低筋粉50g 鸡蛋4个

蛋清100g 白巧克力100g

海洋植物模具6个 吉利丁片6g

雪碧100ml 水果5个

芒果1个 奶酪120g

海洋之心酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

芒果慕斯蛋糕的家常做法?

材料

酸奶130克,奶油150克,芒果粒150克,白糖50克,鱼胶粉11克,牛奶100克

做法

1.准备6寸心形脱底模具,如果怕漏底部就包上锡纸

2.奶油加白糖稍微打发,6成发就可以了。

3.牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒,

4.把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊,

5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬。

6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模

7.把30克已打发的奶油,装入有花嘴的裱花袋中,

1· 把奥利饼干放入汉美驰破壁机,选择4档,不到一分钟即可打碎;

2· 把奥利奥饼干碎放入融化黄油里,拌匀

3· 把加了黄油的奥利奥饼干碎铺入学厨慕斯圈底部压实,放冰箱冷藏;

4· 10克吉利丁片提前放冷水泡软,牛奶放微波炉加热后,放入吉利丁片软化;

5· 芒果肉、奶油奶酪、加了吉利丁片的牛奶、柠檬汁放入破壁机搅拌杯;

6· 选择4档搅打1分钟,芒果奶酪糊就打得特别细腻;

7· 淡奶油加糖打发至出现纹路;

8· 把芒果奶酪糊分两次与淡奶油混合,搅拌均匀;

9· 把芒果奶酪奶油糊倒入慕斯模具,放冰箱冷藏;

10· 慕斯蛋糕体冷藏两个小时后,准备镜面,把吉利丁片放冷水泡软,橙汁放微波炉加热一下,加入泡软的吉利丁片融化;

提拉米苏慕斯蛋糕,[_a***_]做法?

食材

淡奶油 150g 、 奶酪 50g 、 手指饼干 1份 、 蛋黄 1个 、 吉利丁片 5g 、 细糖 25g+7.5g 、 牛奶 50g  、 可可粉(表面装饰用) 少许

制作步骤:

步骤1:一个蛋黄用打蛋器打至浓稠状

步骤2:牛奶50g+细糖25g隔水融化细糖离火吉利丁5g放入冰水泡软

步骤3:边搅打蛋黄边慢慢加入热牛奶液,搅拌均匀。在加入挤干水分的吉利丁搅融化备用

步骤4:奶酪50g隔水搅拌至顺滑离火

步骤5:热奶酪糊与蛋黄糊搅拌均匀待用

步骤6:淡奶油150g+细糖7.5g打至六成发(刚起纹路停止打发)

步骤7:淡奶油在和奶酪糊拌均匀备用

到此,以上就是小编对于不一样的爱心慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于不一样的爱心慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。