大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6寸冰淇淋水果蛋糕多少钱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍6寸冰淇淋水果蛋糕多少钱的解答,让我们一起看看吧。
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脂肪122.31 克 蛋白质49.77 克 碳水化合物239.02 克 钠39515 毫克 钙434 毫克 铁5.78 毫克 钾623 毫克。步骤1/7将蛋黄和蛋清分开,用无水无油的盆子装好。
步骤2/7将蛋黄打散,加入糖手动搅拌到糖融化,分次加入油和奶,搅拌均匀。
步骤3/7将低粉和泡打粉过筛加入蛋黄液搅匀,最后加入香草香精。烤箱预热180度。
步骤4/7用电动打蛋器1档打蛋白1分钟,起粗泡后分三次加入糖,开3档打发。
步骤5/7蛋白打到原来体积的两倍大就差不多了,抬起打蛋器会有一个尖尖的小三角。
步骤6/7分三次把蛋白糊加入蛋黄糊里,搅拌均匀。倒入6寸蛋糕模里,震动出空气,抹平。放入烤箱中下层,35分钟,上下火。
步骤7/7取出后迅速倒扣在烤架上。晾凉后用小刀沿模具划一圈,及可脱模。
6寸的普通奶油蛋糕重量为1磅=454克,那么冰淇淋蛋糕重量要比奶油蛋糕重一点!
六寸冰淇淋蛋糕的重量:500克 (重1斤),6寸2-4人
八寸冰淇淋蛋糕的重量:1000克 (重2斤约),8寸5-8人
10寸冰淇淋蛋糕呢重量:1500克 (重3斤约),10寸8-12人
以此类推一下好了!
个人建议8寸的就差不多了,生日蛋糕本来就是给过生日的人一种惊喜,并不是说以吃蛋糕为主。生日蛋糕生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
生日蛋糕六个,就是六寸的意思吧。
生日蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
一般而言香橙蛋糕代表“守候”;提拉米苏代表“带我走”,芝士蛋糕代表“甜蜜爱情”;巧克力蛋糕代表“甜蜜的问候”;卡布奇诺代表“等待”;黑森林蛋糕代表“爱情的味道”。
1.把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别放在容器中,在蛋黄中加入10g细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀;
2.倒入玉米油,搅拌均匀,加入牛奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉,以“Z”字形去搅拌,直到没有干粉并出现顺滑的蛋黄糊状态;
3.把50g细砂糖,分3次加入到蛋白中,用电动打蛋器搅打至湿性发泡,提起打蛋器,会呈现倒三角的状态;
4.取三分之一蛋白,加入到蛋黄糊中,用刮刀以翻拌和切拌的手法快速混合均匀,再倒回剩余的蛋白中,以翻拌和切拌的手法快速混合均匀;
5.拌好的蛋糕糊倒入6寸模具中,震出气泡,送入烤箱,烤箱预热160摄氏度,上下火,烤约50分钟,取出蛋糕,震出热气,倒扣在冷却架上;
6.蛋糕完全晾凉后从模具中脱模,利用工具,切割出3片厚度约1cm的蛋糕片,备用;
7.细砂糖和水倒入容器中,小火加热并不断搅拌,直到糖完全融化,关火,放在一旁晾凉,蛋黄用电动打蛋器搅打至蓬松发白的状态,加入糖浆,搅打均匀;
8.然后将打蛋盆隔水,一边加热一边搅打,直到出现明显纹路,提起打蛋器,蛋液滴落不会马上消失为止,把打好的蛋黄糊放入冰箱,冷藏,晾凉;
9.淡奶油搅打至5分发时,加入蓝莓果溶,搅打混合均匀至7分发,与冷藏好的蛋黄糊混合翻拌均匀,冰淇淋液就做好了;
10.在6寸活底蛋糕模具中先铺一层蛋糕片,倒入一部分冰淇淋液,放入一层蛋糕片,再倒入一部分冰淇淋液,放入最后一层蛋糕片,轻轻按压整理,放入冰箱冷冻一夜即可。
到此,以上就是小编对于6寸冰淇淋水果蛋糕多少钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于6寸冰淇淋水果蛋糕多少钱的5点解答对大家有用。
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