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如何用奶油做芝士蛋糕简单,如何用奶油做芝士蛋糕简单又好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何用奶油芝士蛋糕简单的问题,于是小编就整理了5个相关介绍如何用奶油做芝士蛋糕简单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 饮品淡奶油能做蛋糕吗?
  2. 奶油芝士能做什么?
  3. 奶油奶酪蛋糕的做法?
  4. 厚芝士蛋糕的做法?
  5. 做奶油蛋糕需要什么材料?

饮品淡奶油能做蛋糕吗?

淡奶油可以用来做蛋糕,

但是味道口感可能不如使用黄油或者奶油奶酪。淡奶油通常用于制作轻盈的蛋糕,如戚风蛋糕、海绵蛋糕等。在制作蛋糕时,可以将淡奶油与其他原料混合均匀然后倒入模具烘烤

如何用奶油做芝士蛋糕简单,如何用奶油做芝士蛋糕简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

奶油芝士能做什么

一、巧克力芝士蛋糕

原料:奶油芝士300g、黑巧克力50g、鸡蛋2个、鲜奶油200ml、糖50g、低粉30g、可可粉1大匙

做法

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1.奶油芝士放至室温。黑巧克力切碎。烤箱预热170度。

2.将锅内放入鲜奶油与切碎的黑巧克力,小火加热。不可沸腾。加热后用木勺搅拌至顺滑。

奶油奶酪蛋糕的做法?

配  料:

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1.蛋糕坯料精面粉120克牛奶85克蛋200克砂糖90克水55毫升香草精少量

2.奶油乳酪粉状胶冻7克蛋黄3个砂糖50克柠檬(绞汁)1/2个牛奶120毫升乳酪280毫升生奶油140毫升酸樱桃20粒

3.橙黄色表层柳丁汁1/2个蛋黄1个砂糖20克粉状胶冻4克4.调香味用阿月浑子片 。

操  作:

厚芝士蛋糕的做法?

用料:奶油奶酪125克 鸡蛋两个 淡奶油50克 酸奶75克

低筋面粉33克 细砂糖50克

做法

1 所有食材称重备用。

2.把奶油奶酪,淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。

3. 给搅打好的奶油奶酪糊里加入两个蛋黄,搅拌均匀。蛋清打入另一个无油无水的干净盆里。

4.把低筋面粉用筛网筛入奶酪糊里。

5.用硅胶刮刀搅拌均匀无颗粒。

6.蛋清分三次加入砂糖打发,不要打到硬性发泡,打到拿起打蛋器能拉出弯曲尖角就可以了。

7. 舀三分之一蛋清到奶酪糊里,用从底部向上的翻拌方式翻拌均匀,不可以打圈搅拌,否则容易消泡。

做奶油蛋糕需要什么材料?

奶油生日蛋糕是一款蛋糕菜品,制作原料主要有低筋面粉、奶油等。

食盐低筋面粉(蛋糕胚)90

鸡蛋(蛋糕胚)4个

牛奶(蛋糕胚)60g

植物油(蛋糕胚)60g

白砂糖(蛋糕胚)75g

可可粉(蛋糕胚)5g

淡奶油(抹面)400g

奶油奶酪(奶酪奶油霜)100g

无盐动物黄油(奶酪奶油霜)30g

做奶油蛋糕所需要的材料有低筋面粉,食用油,鸡蛋,白砂糖糖,淡奶油,柠檬汁。还需要打蛋器,无水无油的盆,刮刀,硅胶铲,蛋糕模具,油纸,烤箱等。

这些材料一部分是需要做蛋糕胚,另一部分是用来打发奶油材料,缺一不可,而且根据做不同种类的蛋糕,需要添加水果,巧克力等其他材料搭配

到此,以上就是小编对于如何用奶油做芝士蛋糕简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何用奶油做芝士蛋糕简单的5点解答对大家有用。