蒸锅蓝莓蛋糕做法,蒸锅蓝莓蛋糕做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸锅蓝莓蛋糕做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蒸锅蓝莓蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸的纸杯蛋糕怎么做法？
2. 蒸糯米糕的做法？

蒸的纸杯蛋糕怎么做法？

用料

鸡蛋 2个

细砂糖 45克

低筋面粉 50克➕10克玉米淀粉混合

植物油 15克

蒸纸杯蛋糕🧁全蛋打，无需分蛋，无泡打粉！的做法步骤

步骤 1

冰箱的鸡蛋提前半个小时拿出来，然后用温水泡泡，40度左右，手感有点热就可以，泡五分钟，擦干水分用！

食材/工具：

1、四个鸡蛋2、100克面粉3、白糖30克4、电动打蛋器一个，没有电动打蛋器，手动打蛋器也可以。5、纸杯：10个左右。6、筛子（用于晒散面粉）制作步骤：1、将四个鸡蛋打到干净的无水无油的碗里，整蛋打进去就可以。这一步最好将蛋清分离。

2、分三次加入白糖，高速打发。

3、滴几滴白醋或滴几滴新鲜的柠檬汁，用电动打蛋器，低速打10秒钟。

4、打发到插牙签不倒。

蒸糯米糕的做法？

1、蒸米糕用的锅。

2、粽叶、枣、豆沙。

3、浸泡24小时的糯米。

4、锅底铺满粽叶。

5、一层米，铺些红枣。

6、再一层米，铺些豆沙。

7、再一层米，盖上粽叶，蒸。

8、蒸熟，揭开粽叶。

9、满屋棕香。

10、淋上桂花汁，撒上白砂糖，香甜糯。

准备食材：红糖、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、大枣、食用油。

具体做法：

第一步：取25克红糖，放入碗中，加入100克温水，搅拌均匀，将红糖融化，制成红糖水。取一个盆，加入160克糯米粉，加入25克玉米淀粉，搅拌均匀后，加入红糖水，搅拌成面絮后，加入110克牛奶，搅拌成稠稀度均匀的面糊，用筷子调一下面糊，落下来有纹路即可。

第二步：取几个一次性纸杯，用刷子在纸杯四周刷一层油，将糯米糊倒入纸杯内，不用完全倒满，糯米糊没过纸杯一半即可。

第三步：在每个纸杯内加入几块大枣粒，将纸杯摆入蒸锅内，盖上锅盖，开大火蒸，上蒸汽后，改为中火，蒸20分钟，关火后再焖1分钟，即可出锅。

材料：糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉

　　做法：

　　1、糯米粉用温热水调和，(一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。)把它调成糊状。

　　2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。

　　3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水，免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即

在端午的情况下，北方地区大家都是制做棕子，而一些沿海地区会制做糯米糕，糯米糕的喻意是祁福、安全、身心健康，糯米糕是一种传统的糕点小吃，能够增益脾胃，对于腹胀腹泻和脾胃虚寒有一定缓解作用，因此很多人喜欢吃，但是怎么制作精致又美味的糯米糕呢，下面跟大家介绍一下糯米糕的做法。

1、把糯米粉、玉米淀粉、白糖放在容器里

2、慢慢倒入牛奶进行搅拌

3、搅拌至无颗粒、

4、然后进行过筛一遍

5、模具刷油后倒入糯米糊，在上面放几粒葡萄干。水开后大火蒸20分钟

6、放凉后脱模即可，想想的牛奶味糯米糕就好啦！

用料

糯米粉300克，面粉100克，白糖适量，植物油少许，葡萄干适量，蓝莓干适量，奶粉两三勺

做法步骤

1/10 准备好所有食材！

2/10 把糯米粉，面粉，奶粉，白糖放入一个大碗里！

到此，以上就是小编对于蒸锅蓝莓蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸锅蓝莓蛋糕做法的2点解答对大家有用。