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加酸奶的慕斯蛋糕怎么做,加酸奶的慕斯蛋糕怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于加酸奶的慕斯蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍加酸奶的慕斯蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃?
  2. 酸奶慕斯蛋糕杯的做法?
  3. 不用酸奶的慕斯蛋糕?
  4. 慕斯蛋糕自己在家咋做?

海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃

主料

蓝橙酒100ml 酸奶150ml

加酸奶的慕斯蛋糕怎么做,加酸奶的慕斯蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

低筋粉50g 鸡蛋4个

蛋清100g 白巧克力100g

海洋植物模具6个 吉利丁片6g

加酸奶的慕斯蛋糕怎么做,加酸奶的慕斯蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

雪碧100ml 水果5个

芒果1个 奶酪120g

海洋之心酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

加酸奶的慕斯蛋糕怎么做,加酸奶的慕斯蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

酸奶慕斯蛋糕杯的做法?

酸奶慕斯杯的做法步骤

1.备好材料

2.吉利丁片剪成小片,放入杯中,加入冷水泡软;

3.将酸奶倒入大碗中,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀

4.将泡软的吉利丁片和冷水一起隔水加热,并搅拌使其充分溶化成液体;

不用酸奶的慕斯蛋糕?

食材:

3个鸡蛋、白糖、60克面粉、360毫升纯牛奶、20克吉利丁粉、220克淡奶油、芒果。

做法

第一步:首先在无水无油的碗里打入3个鸡蛋(120克),加入60克白糖,然后用打蛋器高速打发3分钟左右,打发至颜色发白,继续用打蛋器打发20秒,把它们混合均匀即可。

第二步:不粘锅开中火预热(如果你家的不是不粘锅,就在锅底抹一层薄薄的食用油防粘),顺着锅的中心点倒进来,这样倒进来它是个圆形,然后盖上盖子中小火烙6分钟左右

第三步:接下来在锅里加入40克白糖,360克毫升纯牛奶,20克吉利丁粉(在网上就可以买到),开中小火,不停的搅拌至白糖和吉利丁粉全部融化,然后关火,晾凉备用。

第四步:另准备一个大碗,加入220克淡奶油,30克白糖,用打蛋器低速打发30秒左右,打发至提起打蛋器奶油能缓缓滴落下来就可以了,具体打发时间看你淡奶油的状态。

第五步:接下来我们切点芒果丁(也可以换成自己喜欢吃的任何水果),倒入奶油里面,把晾凉的牛奶倒进去三分之二,剩余的三分之一最后作为光面

第六步:把切好的蛋糕坯铺在模具底部,倒入翻拌均匀的材料,放冰箱冷藏15分钟左右,时间到,冷藏至稍微的凝固,取出来,倒入前面剩余的三分之一牛奶液作为光面,继续放冰箱冷藏3个小时以上。

现在除了酸奶慕斯,基本上都用不了酸奶呀。你上网搜搜。慕斯这个东西基本上奶油用的是最多的。有芝士慕斯。

巧克力慕斯。

抹茶慕斯。

草莓慕斯。

芒果慕斯。

那些都用不了酸奶。

慕斯蛋糕自己在家咋做?

主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。

辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

3.6片鱼胶片凉水泡软后,留少量水,小火加热融化。

到此,以上就是小编对于加酸奶的慕斯蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于加酸奶的慕斯蛋糕怎么做的4点解答对大家有用。