奶油榴莲芝士蛋糕怎么做,奶油榴莲芝士蛋糕怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶油榴莲芝士蛋糕怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶油榴莲芝士蛋糕怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲巴斯克芝士蛋糕8寸配方做法？
2. 榴莲芝士冰淇淋做法？
3. 榴莲芝士烤饼做法？

榴莲巴斯克芝士蛋糕8寸配方做法？

准备打发淡奶油，准备一个碗融化加入鸡蛋黄还有黄油打发起来后混合在一起，把榴莲肉打发起来后加入马斯卡彭奶酪打发混合后加入朗姆酒还有白砂糖混合一起了，再加入芝士片还有牛奶，加入一点泡打粉还有低筋面粉过筛混合一起后放进磨具里加入油纸烤20分钟左右就可以，出来涂抹一下芝士奶油，

配方：芝士奶酪300克，糖50克，全蛋 2个，蛋黄3个，淡奶油110克，榴莲酱100克（加10克糖），玉米淀粉10克

制作方法：

1.取新鲜榴莲100克，加入10克糖打成泥状，隔热水蒸熟，十五分钟左右。加热时，时不时搅拌下（罐装榴莲也可）

2.芝士奶酪用刮刀搅拌顺滑，再加入糖搅拌均匀

3.加入蛋液搅拌均匀后，再加入蒸熟的榴莲肉搅拌均匀。

4.再加入淡奶油搅拌均匀，最后加入玉米淀粉搅拌均匀即可

5.提前准备好模具铺进油纸，把榴莲芝士糊倒进去

6.上下火210度，烘烤21分钟即可。出炉放凉冷藏一个晚上，就可以开动啦

做法步骤

1、黄油室温软化，将酥皮部分全部放在一起，带一次性手套用手抓匀成团。

2、抓成团的酥皮部分留3/5，剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。

3、8寸模具铺好硅油纸，将留出的3/5酥皮部分放入模具。

4、用手按压在模具底部，备用。

原料

白巧克力300克，鲜奶油70克，奶油芝士480克，白糖100克，全蛋液180克，黑巧克力酱80克，原味蛋糕坯子350克。

制作

1.白巧克力加热至融化。

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。

榴莲芝士冰淇淋做法？

原料：淡奶油300ml、芝士30克，蛋黄3个、牛奶300ml、白砂糖50g、榴莲肉300g。

1、榴莲肉打成泥备用；

2、蛋黄加一半糖打匀，倒入牛奶和芝士。小火慢慢加热，边搅拌。此间不能沸腾；

3、直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用；

4、淡奶油加剩余一半糖打至6、7成发；

5、与放凉的蛋黄液，榴莲泥一起拌匀。入容器；

6、放冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次。约搅拌3-5次即可；

7、吃时提前放入冷藏室半小时就可以了。

榴莲芝士冰淇淋，属于半熟芝士，水浴法，烤完后还会像果冻一样duang duang晃动，需要冷冻冻硬后再脱模，拿出来吃之前稍稍回温一下再吃，和冰淇淋一样。

保存也是冷冻保存。

比方可做3个4寸大小。

用料

奶油奶酪 200克

细砂糖 50克

淡奶油 75克

榴莲肉 100克

榴莲芝士烤饼做法？

食材:面粉200克，纯牛奶110 克，黄油16克，盐2克，马苏里拉芝士100克，榴莲肉300克，鸡蛋黄2个。

做法:

1、将面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中，按和面程序和20分钟。

2.和面程序结束，取出来揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发15分钟。

3.把醒发好的面团平均分成2个。

4.取一个面团，用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。

食材：

高筋面粉 140g 、 糖 5g 、 酵母 4g 、 盐 2g 、 黄油 24g 、 温水 95g 、 榴莲肉 300g 、 马苏里拉芝士 120g

烹饪方法：

将高筋面粉、糖、盐、酵母准备好，倒入盆中。倒入温水，用筷子搅拌成棉絮状，用手揉搓成团。

成团后加入黄油，继续揉搓成团。

揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，温暖处发酵40分钟。

榴莲肉去核，用勺子压成泥，加20g的糖。

发酵好的面团分成两份，分别用擀面杖擀成长条的薄饼。

将薄饼移至烤盘上，把果泥均匀的涂在两张薄饼上。

均匀的撒上马苏里拉芝士在两个薄饼上。

到此，以上就是小编对于奶油榴莲芝士蛋糕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶油榴莲芝士蛋糕怎么做的3点解答对大家有用。