蓝莓迷迭香蛋糕做法,蓝莓迷迭香蛋糕做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓迷迭香蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓迷迭香蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红丝绒蛋糕卷是怎么做的？
2. 法国鹅肝怎样腌制好吃？
3. 客厅水果怎么摆放好看？

红丝绒蛋糕卷是怎么做的？

⭐红丝绒蛋糕卷⭐的做法步骤

步骤 1

准备蛋糕食材

步骤 2

准备装饰材料

步骤 3

鸡蛋4个，蛋黄和蛋清分离，用蛋清分离器操作很方便。

步骤 4

牛奶中倒入玉米油和糖粉10克，用手动打蛋器搅打均匀。如果没有玉米油，用色拉油也是可以的哦。

步骤 5

法国鹅肝怎样腌制好吃？

用料

玫瑰盐或盐 2克，黄油 21克，黑胡椒 1勺，蓝莓酱 10克，鹅肝 120克，香梨 1只，土司片 2片，牛奶 200克，酒（最好威士忌） 5ml做法步骤

步骤 1

将冷冻的鹅肝泡牛奶解冻30分钟去血水（无需解冻的也泡一泡去血水）

步骤 2

将鹅肝正反面撒黑胡椒若干，玫瑰盐1g多一丢丢（我的是120g鹅肝），腌制20-30分钟。

步骤 3

腌制的时候先锅里下7g黄油煎2片吐司，煎之前先按照你鹅肝的形状把吐司切片，确保每块鹅肝下面能放上一块大小适合的吐司片。煎到2面焦黄即可（口感为冷却后酥脆）。

步骤 4

再锅里下7g黄油煎香梨，香梨🍐切为1cm左右的厚片。煎时放5ml的Wiskey（我放的是杰克丹尼）煎至两面有部分焦色即可。

原料：　　鹅肝800克、黑菌100克、松茸菌200克、红蒜50克、奶油200克、黄油50克、盐、糖、胡椒适量。　

　做法：　　1.冲洗鹅肝并将肝中的血管剔出，用盐、糖、胡椒腌3小时。　　

2.将鹅肝220℃烤3分钟，冷却后铺上黑菌薄片。　

　3.将松茸菌用锡纸包好放烤箱内大火烤5分钟，取出摆盘。　

　4.奶油加入蒜和黄油，慢煮15分钟，并用打碎机打出泡沫配在鹅肝上。

传统式法国鹅肝酱的制作方法作一简单介绍：将鹅肝（约1300克）表面的皮膜除尽，剖开鹅肝并取出血管，撒上盐（12克）、胡椒粉（适量）、糖（4克）、豆蔻粉（适量），约半小时后再淋上白兰地酒（一大汤匙），待腌渍约2小时后，放入烤盘内，入烤箱烘烤（烤箱内温度控制在140左右）约 1小时后取，在烤盘上再置一空烤盘，上加重物，将鹅肝酱由上而下压平，待冷却后放入冰箱冷冻，食用时切片即成。这里需说明的是鹅肝酱并不是将鹅肝制成糊酱类的调味料，法式料理中的“鹅肝酱”是类似于我国的“糕”或“冻”之类，如“猪耳糕”、“水晶肴蹄”在成形上与它有相似之处。一般来说，鹅肝酱用于煎菜最多，也常与面包或土司一起搭配食用。目前在市场上的鹅肝酱有铁罐装和玻璃装两种，保质期约在2—3年，选择时以鹅肝酱中的块状愈大愈结实的愈好。需注意的是，市面上有许多产品并非是单纯的鹅肝酱，而是杂有其他成分的“杂肝酱”

客厅水果怎么摆放好看？

将水果摆放在一个花瓶或果盘里，可以让客厅更加温馨。最好选择不同颜色、形状和大小的水果，并将它们交错放置。在摆放时，可以挑选一些大一点、鲜艳的水果，如西瓜、菠萝、桃子等来作为主打水果，然后在周围放上些许小水果，如草莓、蓝莓、樱桃等，来突出主打水果。同时，要注意果盘或花瓶的形状和颜色，最好选择与水果搭配协调的一种。这样，客厅里的水果摆放就会很漂亮，给人一个良好的视觉享受。

到此，以上就是小编对于蓝莓迷迭香蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓迷迭香蛋糕做法的3点解答对大家有用。