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东莞蓝莓拿破仑蛋糕,拿破仑与蓝莓的区别

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东莞蓝莓拿破仑蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍东莞蓝莓拿破仑蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓拿破仑做法?
  2. 38元的拿破仑面包是哪产的?
  3. 蓝色拿破仑怎么配出来?
  4. 翠园拿破仑酥的做法?

蓝莓拿破仑做法

1· 手抓饼去边,均分6份。

2· 摆入学厨烤盘里,用叉子扎洞。

东莞蓝莓拿破仑蛋糕,拿破仑与蓝莓的区别
(图片来源网络,侵删)

放入烤箱烘烤,上下火190度,中层约15分钟

4· 出炉后晾冷。

5· 淡奶油与细细砂糖混合打发加入蓝莓酱拌匀

东莞蓝莓拿破仑蛋糕,拿破仑与蓝莓的区别
(图片来源网络,侵删)

6· 一块酥皮挤一层蓝莓奶油,依次叠加,重复三次。

7· 最后撒上蓝莓做装饰

— 小贴士 —

东莞蓝莓拿破仑蛋糕,拿破仑与蓝莓的区别
(图片来源网络,侵删)

蓝莓拿破仑是一道美味的甜点制作方法如下:首先,准备好酥皮,将面粉黄油、糖和盐混合搓揉成面团冷藏30分钟。

然后,将面团分成三份,擀成薄片,放入预热烤箱中烤至金黄酥脆。

接着,准备蓝莓馅料,将蓝莓、糖和柠檬汁煮沸,加入淀粉勾芡。

最后,将酥皮片和蓝莓馅料层层叠加,最上面再撒上糖粉装饰即可。这道蓝莓拿破仑既美味又精致,是一道令人垂涎的甜点。

材料

砂糖 40g,蛋黄 2颗,低筋面粉 20g,牛奶 200ml,香草精 少

做法

1、砂糖加入两颗蛋黄搅拌均匀,加入低筋面粉拌匀

2、加入牛奶、香草精,搅拌均匀,小火加热,搅拌至蛋煳明显纹路

3、放凉后放入冰箱冷藏备用

38元的拿破仑面包是哪产的?

北京产的,源自稻香村百年老字号,以传统手工工艺制作,蛋糕口感绵密,湿润度适中,蓝莓的丝丝酸甜感觉,入口软糯细腻,外出旅行的时候可以多备点,拿破仑的美妙之处,在于酥脆与柔软的相互碰撞。 该款包装其它,是否含糖含糖,产品执行标准见产品外包装详情。

蓝色拿破仑怎么配出来?

要配出蓝色拿破仑,需要使用两种基础调酒:龙舌兰酒和蓝色利口酒。按照2:1比例混合以上两种基础调酒,再加入适量柠檬汁和糖浆,摇晃均匀后倒入装有冰块的鸡尾酒杯中即可。这种鸡尾酒的口感清爽,入口有淡淡的柠檬香气,略带甜味,同时也有蓝色利口酒的独特风味。可以在不同的场合中享用,是一款十分适合夏天饮用的鸡尾酒。

要配出蓝色拿破仑,首先需要准备好蓝色和白色两种色彩的调酒材料。然后,在调制时需要控制好每种调酒材料的比例和强度,以确保酒品口感平衡且不太***。

一般来说,可以使用龙舌兰酒、蓝柑橘酒、白果露和柠檬汁等调酒材料,将它们配比搭配,用摇杯摇匀即可。

最后,将调制好的酒倒入一个装满冰块的饮料杯中,点缀一片柠檬或蓝莓等水果即可享用。

翠园拿破仑酥的做法?

食材:细砂糖40g,蛋黄2颗,低筋面粉20g,牛奶200ml,香草精少许

做法

1、砂糖加入两颗蛋黄搅拌均匀,加入低筋面粉拌匀

2、加入牛奶、香草精,搅拌均匀,小火加热,搅拌至蛋煳明显纹路

3、放凉后放入冰箱冷藏备用

4、将酥皮切成适当大小,用叉子叉小洞,放上烘焙

5、盖上烤盘压住令酥皮不会升得太高,放入预热200度烤箱,20分钟

6、20分钟后出炉,筛上糖粉,烤箱上层250度烤3分钟表面成焦糖

7、组装,挤上卡士达酱,放上蓝莓,放上酥皮即完成。

步骤

  1)砂糖和蛋黄混合,用手动打蛋器搅打3、4分钟至砂糖完全融化蛋液颜色变白,然后加入玉米粉20克混合均匀;

  2)将1/2根香草棒用小刀纵向刨开,刮出香草籽倒入牛奶锅中,香草棒也一起放入牛奶中,小火煮开后立即关火。捞出香草棒,稍晾一两分钟。然后缓慢倒入蛋黄液中,边倒边搅拌均匀;

  3)搅拌均匀的牛奶蛋液从新倒入锅中,小火加热,边加热边不停搅拌,大约2分钟后变浓稠如浆糊状即可关火,晾凉后备用;

  4)将从冰箱取出的千层酥面团擀开,擀成厚度为0.3cm的长方型面片。用刀裁切掉不平整的边缘进行整型。用叉子在表面均匀的扎上小孔,以防烤时起鼓。整形好的面片放入冰箱冷冻20分钟以上,防止烤时收缩,烤前面皮上刷蛋液。

  5)烤箱预热200度,放中上层,烤10-15分钟至表面金黄即可。

  6)酥皮烤好晾凉,切成10*20cm长方形,每层铺蛋黄酱(罐头黄桃切小块加入蛋黄酱),共三层。剩余的清酥坯捣碎混合剩余的蛋黄酱涂在周围,再沾上烤熟的杏仁片,表面用可可粉和糖粉装饰,食用时可再切小块。

到此,以上就是小编对于东莞蓝莓拿破仑蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于东莞蓝莓拿破仑蛋糕的4点解答对大家有用。