大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白桃慕斯酸奶可以做蛋糕吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白桃慕斯酸奶可以做蛋糕吗的解答,让我们一起看看吧。
用料
白桃乌龙饼干 80克
黄油 40克
中层慕斯材料:
淡奶油 250克
纯牛奶 250克
吉利丁片 10g
蛋糕顶层材料:
白桃乌龙饼干 20克
用料
淡奶油 150克黄油 10克饼干 20克巧克力 20克吉利丁 5克白砂糖 20克咖啡 5克可可粉 适量糖粉 少许
做法步骤
1、所有的食材都准备好,奥利奥饼干把夹心去掉,20克是饼干去掉夹心的重量,用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤,所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。
3、把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压碎,不要有大颗粒就可以了。
4、把饼干碎倒入融化的黄油里边
6、慕斯模具准备好,这两个是4寸的小慕斯模具,用锡纸包住底部,然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以,这样就不用来回挪动了,以防漏液
7、把调好的饼干倒入模具里
取5-6勺混合抹茶粉or可可粉or甜菜根粉,挤入模具填满三分之一深,冷冻10-15分钟
去剩余三分之二慕斯液混合白桃粉,三分之一慕斯液混合抹茶粉
灌入模具与小圆柱平齐,冷冻10-15分钟
巧克力碎加剩余慕斯液水浴加热
封顶,冷冻4小时至1夜
脱模,完成。
都说女人天生两个胃,一个装主食,一个装甜食。这二者均不可辜负。甜品是治疗抑郁、放松心情的绝妙良药,在心情困乏疲累之时,犒赏自己一份精致的甜品,绝对让你心境豁然开朗、满溢幸福。那么,杭州都有哪些好吃的私房甜品呢?
小小涩会
这家甜品店装修风格温暖治愈,弥漫着浓郁的台湾风情。温馨的小店里有许多的萌物,颜值超高!喵星人面包,是吸猫达人的挚爱,造型可爱逗趣,真正的物美价廉。店里卖的甜品种类繁多:面包、蛋糕、芝士条、华夫饼、饮品.....店主是厚道的文艺青年,欢迎顾客用一本书换一杯咖啡。榴莲芝士条与盆栽奶茶是它家独有的特色招牌,绝对值得一尝哦!
安之秀菓
别具一格的特色为主攻入口即化的奶香芝士,主打杭州独此一家的半熟系列,也就是用浅火烘焙的蛋糕制品,在杭州开张以来一直人气很高。安之秀菓的半熟布丁与芝士,观之素朴简约,吃起来却相当惊艳,口感细腻平滑,奶味醇正。一楼成品,二楼小座。逛西湖走累的时候,可以走进这一家甜品店里休憩一番。
cat cat cat
据说起这么独特名字的缘由,是因为女主人爱猫,可偏偏男主人不爱,所以开了这家店取名cat cat cat,就权当养猫了。这个由来温馨又有趣。来这样的小店做做,品尝一道精美的点心,实在是小资文艺又惬意十足。店主十分随遇而安,开店的时间并不固定,因此也给吃货们平添了一份恰逢偶遇得偿所愿之后的惊喜之感。装修风格以及甜品造型主打日式和风系。菜单是很简单的一页纸,老板介绍被翻牌最多的甜品有:流心提拉米苏、柠檬芝士wasabi和星空巧克力。口感轻盈软糯,十分清新。
首先感谢邀请,我简单说一个吧,在国大有一家甜品店叫糖秋千,味道很不错,种类也很多,平均消费大约是50块钱吧,关键是她们家有一只很听话的秋田犬服务生,感兴趣的话就去尝尝吧,附几张图。
到此,以上就是小编对于白桃慕斯酸奶可以做蛋糕吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于白桃慕斯酸奶可以做蛋糕吗的3点解答对大家有用。
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