大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋蛋抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍***抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1.
区别,宇治抹茶粉色泽越绿,档次越高,黄绿色的档次越低。 颜色越绿的宇治抹茶粉,整体口味就非常苦涩,但是带着清香,黄绿色的,有***苦味,但是回甘,非常适合冲泡或是制作冰激凌
2.
区别,宇治抹茶粉通常是越细越好,1000目以上的都比较好。
3.
区别,宇治抹茶粉档次越高的抹茶,香气越清香,高雅,无杂味。 档次越高的抹茶,滋味更鲜爽
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