当前位置:首页 > 水果蛋糕 > 正文

做水果蛋糕用的工具有哪些,做水果蛋糕用的工具有哪些图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做水果蛋糕用的工具有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍做水果蛋糕用的工具有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 请问做蛋糕的工具去那里买得到?
  2. 甜品店需要的工具?
  3. 做千层蛋糕需要什么工具?

请问做蛋糕的工具去那里买得到?

  至少四个地方可以购买的到裱花工具:  

1、就近的蛋糕店,有些店主也愿意出售相关工具甚至提供有偿培训的。  

做水果蛋糕用的工具有哪些,做水果蛋糕用的工具有哪些图片
(图片来源网络,侵删)

2、当地的厨具市场中酒店用品或设备的店面、烘焙工具店、烘焙原料或添加剂的店等一般有售。  

3、烘焙培训学校肯定有售。  

4、网购,这个也是非常便捷的,甚至可以直接买套装,组合好的实用又方便。

做水果蛋糕用的工具有哪些,做水果蛋糕用的工具有哪些图片
(图片来源网络,侵删)

甜品需要的工具?

一般来说,甜品店分多种类型,例如港式甜品店、广东糖水店、台式冷饮奶茶店、西式甜品店。这里以比较偏向港式甜品店的综合性甜品店来举例,其特点是品种比较丰富,能满足不同人群的需求。

1、冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存

2、消毒柜,用于餐具消毒

做水果蛋糕用的工具有哪些,做水果蛋糕用的工具有哪些图片
(图片来源网络,侵删)

3、封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料使用,尤其是用在外卖时。(须配合封口机胶纸和杯子使用)

4、榨汁机

5、电池炉压力锅,煮豆类闷类用

6、电池炉,一般煮水煮东西用

7、闷烧锅,制作酸奶西米

8、保温桶,装冷热基础饮料,做打包式冷饮奶茶

9、多功能电饭煲煮豆类糖水闷类用

做千层蛋糕需要什么工具?

1、电动打蛋器打发鸡蛋奶油用的,省力,而且成功率高。

2、塑料称、量勺、量杯:计量工具,西点对分量的要求比较严格,所以准确的计量还是必须的。

3、钢盆:用于混合材料,最好有两个,大小略有差别。

4、面粉筛:用于过滤面粉,避免面粉结块,导致和其他材料不能充分混合。

5、橡皮刮刀:用于搅拌面糊,并可把钢盆或模具中的面糊刮干净。

6、各种模型:做造型用的。

7、抹刀:制作奶油蛋糕时裱花,或者是做蛋糕卷的时候果酱用。

8、裱花袋裱花嘴:用于制作奶油蛋糕装饰

9、擀面杖:制作面包时擀面团用。

10、油刷:用于在蛋糕表面刷果胶或在面包表面刷蛋液

到此,以上就是小编对于做水果蛋糕用的工具有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于做水果蛋糕用的工具有哪些的3点解答对大家有用。