当前位置:首页 > 水果蛋糕 > 正文

水果加酸奶做成蛋糕怎么做,水果加酸奶做成蛋糕怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果酸奶做成蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果加酸奶做成蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶蛋糕空气炸锅的做法?
  2. 自制酸奶蛋糕是怎么做的?
  3. 酸奶蛋糕空气炸锅做法?
  4. 电饭煲酸奶蛋糕是怎么做的?

酸奶蛋糕空气炸锅做法

1. 酸奶蛋糕可以使用空气炸锅制作
2. 空气炸锅可以在没有烤箱的情况下制作蛋糕,而且使用空气炸锅可以更加健康,因为不需要使用大量的油脂。
具体做法是将酸奶、面粉、糖、鸡蛋泡打粉材料混合均匀倒入烤盘中,放入空气炸锅中,设置温度时间,等待烤制完成即可。
3. 如果想要增加口感营养,可以在蛋糕中加入水果、坚果等食材,制作出更加美味的酸奶蛋糕。

自制酸奶蛋糕是怎么做的?

食材明细

水果加酸奶做成蛋糕怎么做,水果加酸奶做成蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

面粉、鸡蛋、酸奶、白砂糖

1、把蛋清蛋黄分开,把蛋清倒进一个盆里,加入砂糖,用打蛋器打至硬性发泡。

2、打好的蛋清放入蛋黄中搅匀,用筛子筛入面粉,翻拌均匀之后加入酵母,充分搅拌均匀。

水果加酸奶做成蛋糕怎么做,水果加酸奶做成蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

3、加入酸奶,再次搅拌均匀,之后放进微波炉里1分20秒后拿出来切块装盘就可以吃啦~

食材准备

主料:砂糖65克,酸奶250克,低筋面粉65克,鸡蛋5个

水果加酸奶做成蛋糕怎么做,水果加酸奶做成蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

辅料:酸奶100毫升柠檬汁几滴,芒果适量,粟粉35克

制作步骤

1.将鸡蛋分离好

2.蛋黄中加入250克酸奶,充分搅拌均匀

3.搅拌好的蛋黄液中筛入低筋面粉、玉米淀粉(粟粉)

4.切拌成无颗粒的糊状

5.蛋白放在无油无水容器里,也不能有一点蛋黄液。往里加入几滴柠檬

6.分三次加入细砂糖打发

准备材料:

6寸圆形不沾模具一个

低筋粉 45g

玉米淀粉 13g

细砂糖 40g

鸡蛋(中号) 2个

无糖浓稠酸奶 130g

柠檬汁 少许

准备工作:

-蛋黄蛋白分开,蛋白先放入冰箱冷藏备用

酸奶蛋糕空气炸锅做法?

1. 可以使用空气炸锅制作酸奶蛋糕。
2. 空气炸锅可以让食物快速受热,使得酸奶蛋糕可以在较短的时间内烤熟。
同时,空气炸锅的高温度和强风力可以使得酸奶蛋糕表面变得更加酥脆,口感更佳。
3. 制作酸奶蛋糕的具体步骤可以参考以下内容:首先将鸡蛋、糖和酸奶混合搅拌均匀,然后加入面粉和泡打粉继续搅拌,最后加入融化黄油拌匀即可。
将混合好的面糊倒入空气炸锅中,设置适当的时间和温度,等待烤熟即可。

电饭煲酸奶蛋糕是怎么做的?

电饭煲酸奶蛋糕是一道简单易学、美味清新的蛋糕,做法如下:

材料: 低筋面粉、鸡蛋、酸奶、白砂糖、黄油、泡打粉、柠檬汁。

制作过程: 1.将黄油切小块,放入碗中,隔水蒸至完全融化,出锅待用。 2.将面粉和泡打粉过筛,备用。 3.将三个鸡蛋打入一个小碗中,将蛋黄和蛋白分开,蛋黄中加入25g白砂糖,用打蛋器打匀,加入酸奶、柠檬汁、低筋面粉和融化的黄油,混合均匀。 4.蛋白中加入25g白砂糖,用打蛋器打至硬性发泡,将发泡的蛋白分三次翻入面糊中,每次轻拌均匀即可。 5.将电饭煲内胆中放入12小碗水,将内胆放入电饭煲中,将面糊倒入内胆中,盖上盖子,选择煮饭模式,加热2030分钟。 6.取出蛋糕,放入冰箱冷却半小时左右脱模即可享用。

注:焖箱时间根据个人口味自行调节,达到心仪的口感即可。

/14

原材料先拿出备好

2/14

蛋清蛋黄分离,装蛋清的容器需要无水无油

3/14

倒入1汤匙的糖(平时喝汤喝粥用的勺子那么大,或者把大拇指和食指触碰,差不多中间的口那么大的感觉),100ml左右的面粉(我用小量杯装的,大概60g) ,200g酸奶,10g的黄油拌匀。

4/14

蛋黄糊好了,这步可能有点问题了,面粉应该加少了,有点稀,我当时没太在意,就想着大不了蛋白打硬点中和下吧:-I

5/14

蛋清加入几滴柠檬汁,先打发成泡泡

到此,以上就是小编对于水果加酸奶做成蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果加酸奶做成蛋糕怎么做的4点解答对大家有用。