火龙果面包慕斯蛋糕的做法,火龙果面包慕斯蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火龙果面包慕斯蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍火龙果面包慕斯蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 火龙果芒果双色慕斯怎么做？
2. 慕斯蛋糕商用做法？
3. 火龙果辅食怎么做好吃？

火龙果芒果双色慕斯怎么做？

1.用碗把酸奶和奶粉混合均匀后放入冰箱冷藏。把三片鱼胶片弄成小块放入碗中，加110ml纯净水和20克糖，放入锅中隔水蒸化。

2.蒸化的时间里，微波30秒融化黄油，饼干压碎，和黄油搅拌均匀铺在蛋糕盒底部，放入冰箱冷藏。把红心火龙果果肉放入搅拌机中搅拌成均匀的果泥状。再把蒸化的鱼胶水和酸奶分别倒入火龙果泥中搅拌均匀，然后倒入铺了饼干的蛋糕盒内。放冰箱冷冻一小时。

3.取三个小芒果的果肉用滤网滤出细腻的芒果果泥。距离一个小时冰冻时间还剩十分钟的时候，弄碎一片鱼胶片加30ml纯净水和5克糖放入碗内，入锅隔水蒸化，然后倒入芒果果泥混合均匀。

4.把芒果糊倒入蛋糕盒内，均匀铺在火龙果慕斯上。放入冰箱冷冻半小时左右。

5.挖火龙果球，切红心火龙果丁，芒果肉切片。将冻好的慕斯取出，铺上白色火龙果球，中间用芒果片装饰成玫瑰花，最后撒上红色火龙果丁，漂亮的芒果火龙果慕斯就完成了！

双色慕斯〖火龙果和芒果〗配料:奶油 240g 芒果汁 110g  火龙果 110g

吉利丁10g   奥利奥饼干碎 40g

黄油 10g  糖粉 30g

制作步骤:第1步.先融化黄油，加入饼干碎里，倒入六寸活底摸里，压实〖模底垫张油纸〗放进冰箱

第2步.分别用冰水泡软吉利丁〖一个杯子一片吉利丁〗留意一下，因为很快就会软，软了就沥水融化

第3步.把芒果和火龙果用筛网挤出果汁，切一些果肉备用

第4步.把吉利丁液和果汁充分混合，放一旁备用

第5步.把淡奶油和糖粉打发至出现纹路会慢慢消失的状态就好了

第6步.把火龙果液和一半的奶油混合，倒入冷冻好的饼干底，放进冰箱中间那层〖冷藏室和冷冻室中间那层，要是没有，就放进冷冻室冷冻到慕斯液凝固〗

第7步.等火龙果慕斯液凝固好，把芒果慕斯液和奶油混合好倒入凝固好的火龙果慕斯上，里面可以倒入切好的果粒，不推荐果粒放在模具边上，冷藏4小时后脱模

慕斯蛋糕商用做法？

以下是一种常见的慕斯蛋糕的商用做法：

所需材料：

- 巧克力饼底：适量

- 鲜奶油：250克

- 吉利丁片（或粉末）：10克

- 砂糖：80克

- 牛奶：100毫升

- 水果酱或果蓉：适量

步骤：

1. 准备工作：将巧克力饼底铺在蛋糕模具底部，压实均匀。

食材：

酸奶80克

火龙果90克

吉利丁片5克

奥利奥饼干碎30克

黄油12克

做法：

准备好食材，吉利丁用纯净水泡软。火龙果和酸奶打成果泥。

黄油融化后和饼干碎拌均匀。

泡软的吉利丁隔热水融化，加入到火龙果泥内。饼干放入模具底，用勺子压结实。再倒入火龙果泥，放冰箱冷藏3个小时就可以脱模了！

火龙果辅食怎么做好吃？

火龙果慕斯蛋糕

食物：火龙果80克，中筋粉50克，水25ml，生鸡蛋1个，食用油、盐各小量。

作法：

1、先将火龙果肉加凉开水用原汁机搅拌成火龙果泥；

2、随后添加小麦面粉用筷子搅拌成火龙果面浆，略微浓稠但还能流动性的情况；

3、然后在锅中倒进小量的食用油烧开，放进小量的面浆，文火慢煎；

4、等双面都煎好以后盛到一边预留，这般反复把面浆都煎完，尽可能伸开避免粘黏；

5、随后把生鸡蛋煎出鸡蛋饼，添加小量的食用盐；

6、最终把火龙果混沌皮和鸡蛋饼更替叠起来在一起，用刀割开成一些就可以。

到此，以上就是小编对于火龙果面包慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于火龙果面包慕斯蛋糕的做法的3点解答对大家有用。