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咋样做蛋糕不用黄油和芝士,咋样做蛋糕不用黄油和芝士碎

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咋样做蛋糕不用黄油芝士的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咋样做蛋糕不用黄油和芝士的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不用烤箱的芝士做法?
  2. 做麦芬蛋糕的黄油可用芝士代替吗?
  3. Saltcheese怎么做蛋糕?
  4. 用电饼铛做没有芝士没有黄油的披萨,怎么做?

不用烤箱的芝士做法

可以尝试制作无烤芝士蛋糕。将饼干磨碎后加入融化的黄油并铺在蛋糕模底部;混合软化的奶油芝士、白砂糖香草精,搅拌均匀后加入打发鲜奶油,再把混合物倒入模具内,用保鲜膜盖住并放入冰箱冷藏几个小时直至凝固即可。口感柔滑,简单实用。

做麦芬蛋糕的黄油可用芝士代替吗?

不建议将芝士代替黄油来制作麦芬蛋糕。黄油是麦芬蛋糕的主要成分之一,它提供了脂肪和油脂,使麦芬蛋糕更加松软、柔软和湿润。

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(图片来源网络,侵删)

芝士含有水分和蛋白质成分,与黄油的烘焙特性不同如果用芝士代替黄油,可能会影响麦芬蛋糕的质地和口感。因此,建议按照食谱使用黄油来制作麦芬蛋糕,以确保最佳味道和质地。

Saltcheese怎么做蛋糕?

你可以使用咸饼干、黄油、奶油奶酪细砂糖鸡蛋、香草露、动物奶油、低筋面粉材料来制作蛋糕。具体步骤如下:

 

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(图片来源网络,侵删)

1. 将饼干敲碎后压紧,加入融化的无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草露、动物奶油、低筋面粉搅拌均匀;

2. 过筛后倒入六寸模具并震出气泡

3. 烤盘内倒入适量热水,烤箱预热165度,烘烤65分钟,再转140度烘烤5-8分钟,最后闷30分钟;

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(图片来源网络,侵删)

4. 锅中加入水及细砂糖,小火熬制砂糖融化,轻摇锅至呈现焦糖色;

5. 关火后加入海盐及奶油搅拌均匀;

6. 烤好的蛋糕取出,表面淋上焦糖酱冷藏1-2小时即可。

用电饼铛做没有芝士没有黄油的披萨,怎么做?

虽然没有以上那些也完全可以搭[呲牙]

来吧!来吧

原料:奶香小馒头,鸡蛋,糯米粉(没有用面粉也行),糯米汤圆蔬菜粒(玉米、青豆丶胡萝卜),火腿肠,蕃茄酱,披萨草(没有也行)。

1、小馒头尽量切的小块,全部切成小块后装入碗里备用。鸡蛋打散加少许食盐备用。

2、电饼铛,刷少许食用油,然后再把馒头块倒入锅中,尽量靠按成一个圆饼,最好不要有缝隙。

3、先开中小火把馒头底部煎至定型,接下来准备100克的糯米粉加少许清水搅匀,如果没有另外从冰箱里取出大约100克的小汤圆,稍微解冻一下,给它切成小块,铺在馒头表面,接下来取一根筷子,放在电饼铛的前端,这样就能防止盖子压住披萨了,上下盖同时开火,先烙6分钟。糯米粉的话,也可以用面粉来代替,搅至糊状,再用漏勺漏到馒头上面,用这个方法能让面糊摊得很均匀。

4、蔬菜粒火腿肠可以炒一下入味,嫌麻烦也可以不炒,拌上少许蕃茄酱,铺在馒头饼上。

5、大约100克解冻后的小汤圆,切成小块,铺在馒头表面,取一根筷子,放在电饼铛的前端,这样就能防止盖子压住披萨了,上下盖同时开火,先烙6分钟。

6、烙至汤圆变软变粘,把汤圆烙熟之后,再把蛋液搅散用漏勺撒在馒头的表面,继续3分钟。

7、喜欢口味浓点,出锅前可以趁热加一丢丢蕃茄酱,沙拉酱。撒披萨草(没有可省)。

我来发表一下我的看法,看过一些网友说披萨最早是从中国传到国外的。

外国人想吃中国的馅饼,但是又不会包馅,只好烙个饼然后把馅料放到上面了。味道是做好了又觉得颜值不高,不如放点芝士吧,这下它的颜值就爆了:能拉丝的馅饼。当然这只是一个段子,有兴趣的朋友可以去查查资料,看看披萨是怎么来的。

个人认为披萨好不好吃关键在它的馅料,芝士只是增加了颜值,至于黄油更是可有可无的。

题主的问题我倒是想了一个办法。没有黄油不要紧,用其它油代替。没有芝士也不要紧,可以用糯米粉加奶粉加点盐做成汤圆,切小块当芝士用。一样可以拉丝,只是跟芝士的味道不同罢了。

题主可以做没有芝士的披萨啦,记得来交作业哦!

网友们有什么出奇的高招都可以留言讨论!欢迎各位!


到此,以上就是小编对于咋样做蛋糕不用黄油和芝士的问题就介绍到这了,希望介绍关于咋样做蛋糕不用黄油和芝士的4点解答对大家有用。