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蓝莓香草蛋糕做法,蓝莓香草蛋糕做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓香草蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓香草蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓蛋糕烤箱做法?
  2. 蓝莓蛋糕的做法和材料?
  3. 樱桃大杏仁蛋糕怎么做?
  4. 创造与魔法蓝莓蛋糕配方?

蓝莓蛋糕烤箱做法?

材料

主料鸡蛋500克,糖400克, 低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油, 粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油, 巧克力酱,成长 奶酪细丝各适量

蓝莓香草蛋糕做法,蓝莓香草蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

制作

1.鸡蛋、糖、 低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、 粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入 巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层 巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长 奶酪细丝即可。

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(图片来源网络,侵删)

第1步、鸡蛋分离出蛋白蛋黄玉米油椰蓉汁混合,加入盐和细砂糖15克。

第2步、蛋白中加入柠檬汁

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(图片来源网络,侵删)

第3步、用打蛋器搅打30圈,蛋白蓬发出现大量的粗泡。

第4步、加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈。

第5步、再加入15克细砂糖,继续搅打50圈,蛋白开始变白,变得细腻浓稠。

蓝莓蛋糕的做法和材料?

准备低筋面粉,白砂糖和鸡蛋,先在面粉中加入适量的牛奶和鸡蛋,然后搅拌均匀倒在模具上,烤熟之后挖出圆形,吧新鲜蓝莓熬成蓝莓酱,均匀的涂抹面包上,然后把鸡蛋清打发奶油,铺在上面

原料:玉米油35g,纯牛奶40g,低筋面粉55g,新鲜鸡蛋3个,糖45g,柠檬1个,芋头100g,蓝莓60g。

教程:1.在无油无水的干净碗中加入玉米油,再加入纯牛奶并搅拌至充分乳化(颜色白色)。

2.加入低筋面粉,“Z”字形搅拌。

3.加入蛋黄(蛋清放在大碗中备用),“Z”字形搅拌,直到面糊和蛋黄充分融合,不可搅拌过度(面糊会出现结筋拉丝),以免后期蛋糕踏腰,开裂严重。

4.加入柠檬碎屑,增加蛋糕的清新口味

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

樱桃杏仁蛋糕怎么做?

用料 黄油 250g(锉碎) 香草豆荚 1根(剖开,刮出香草籽) 糖粉 2cups 普通面粉 3/4cup 杏仁粉 3/4cup 蛋白 8个 灌装去核樱桃 425g(沥干水分) 新鲜樱桃、蓝莓 150g 糖粉(额外准备,装饰用) 杏仁樱桃蛋糕的做法 将烤箱调至180℃预热,准备一个直径为22cm的弹簧扣模锅,刷油后垫上烘焙纸取一个小的汤锅,倒入黄油和香草籽,低火加热,煮至黄油熔化并呈浅黄色,然后关火放凉取一个大碗,筛入糖粉、面粉,再加入杏仁粉混合在一个搅拌碗里,倒入蛋白,用电动搅拌棒打,打至起泡,再加入干料和黄油混合物,搅拌均匀后,倒入蛋糕模具,再分散撒入樱桃和蓝莓将蛋糕模具推入烤箱烤55-60分钟,烤至完全熟透,不要立马取出,让蛋糕在模具里放凉5分钟,再转移至铁架上,最后撒上糖粉,再装点上新鲜樱桃、蓝莓。

创造与魔法蓝莓蛋糕配方

首先,准备好蛋糕材料:100克蓝莓,120克面粉,80克糖,3个鸡蛋,50克牛奶,60克黄油,1茶匙泡打粉,1/2茶匙盐。

将蓝莓洗净备用。

然后,将牛奶和黄油加热融化,待凉。将面粉、泡打粉和盐混合,筛入蛋糊中,搅拌均匀。

最后将蓝莓轻轻揉入面糊中,倒入烤盘放入预热好的烤箱中,烤制25分钟左右即可。这款魔法蓝莓蛋糕口感松软,果香浓郁,是一道美味健康甜点

到此,以上就是小编对于蓝莓香草蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓香草蛋糕做法的4点解答对大家有用。