不用水果的蛋糕怎么卖的,不用水果的蛋糕怎么卖的呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用水果的蛋糕怎么卖的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不用水果的蛋糕怎么卖的的解答，让我们一起看看吧。

1. 无水蛋糕商用配方？
2. 如何在淘宝网上卖蛋糕如题谢谢了？
3. 不是生日可以送蛋糕吗？
4. 没有奶油的蛋糕底子叫什么？

无水蛋糕商用配方？

1、准备低筋面粉100g、细白糖50g、蜂蜜30g、玉米油45g、鸡蛋3个。2、首先，鸡蛋打入碗中，放入细白糖。

3、倒入蜂蜜。4、打发，留下纹路，不易消失的程度就可以。

5、分两次筛入面粉，每次筛入之后都要翻拌均匀。

食材：鸡蛋-2个（约100g）,白砂糖-70g,盐-1g,柠檬汁-2g,低筋面粉-100g,蜂蜜-15g,杏仁片（或芝麻）-适量（装饰用）

1.鸡蛋+白砂糖+盐+柠檬汁，用电动打蛋器打发

2.打发到提起打蛋器 有清晰纹理且不会马上消失即可

3.100g低粉过筛加入打发好的蛋糊里 切拌均匀

做法：

1.低粉与可可粉混合均匀后过筛两次备用；

2.蛋清与蛋黄分离，放入无油无水之干净容器中，加入柠檬汁，分三次＋糖打发至呈小尖角；

3.一次性加入蛋黄低速打发1分钟，提起打蛋器蛋糊呈下垂状能缓慢滴落；

4.筛入粉类快速翻拌均匀；

5.将牛奶与油混合均匀后沿盆边倒入面糊中拌匀即可；

6.模具底部和周围铺油纸（不沾可省），将面糊倒入后抹平；

7.烤箱提前预热至上150°/下150°，轻震后入炉，烤约55分钟；

8.烤好出炉，震出热气，凉后脱模，将蛋糕平分成三片，用奶油和水果装饰，完工。

用料：鸡蛋液190克，细砂糖70克，蜂蜜30克，低筋面粉130克，玉米淀粉20克。

做法：

1.准备所需食材，鸡蛋是常温鸡蛋。

2.把鸡蛋液、细砂糖、蜂蜜一起放在容器内

3.用手持电动打蛋器，低速打发至蛋液体积膨胀，打蛋器提起画8字，花纹不会立即消失。

如何在淘宝网上卖蛋糕如题谢谢了？

要看是什么蛋糕，鲜奶蛋糕6寸350克左右，8寸600克左右，水果蛋糕6寸550克左右，8寸在900克左右，巧克力蛋糕，6寸400克左右、8寸650克左右，这仅是本店大概质量、仅供参考 你可能会问怎么没有7寸的，因为蛋糕的尺寸多是双数：6、8、10、12、14寸等等 个别店6寸250克以有的，很多去买蛋糕只问尺寸，其实蛋糕的高矮，很多人没有去在意，重量相差很多的

不是生日可以送蛋糕吗？

可以，上面不要写生日快乐就可以，比如搬家，可以让蛋糕店写上乔迁之喜，买一个大的，送人可以一起分享，想吃就买呗，跟水果，饮料一样，去亲戚朋友家串门一点比较有礼貌，蛋糕都有个纸盒包装看上去很精美，适合做礼物，还可以吃相当不错，去朋友家做客大概主人要请吃饭，做饭后甜点也不错。

没有奶油的蛋糕底子叫什么？

不添加奶油的蛋糕就叫做蛋糕，添加柠檬的叫柠檬蛋糕，添加了何种水果可以叫什么蛋糕，添加了果仁叫果仁蛋糕。叫蛋糕胚，去蛋糕店有卖，还有奶油工具什么的可以去超市买不添加奶油的蛋糕就叫做蛋糕，添加柠檬的叫柠檬蛋糕，添加了何种水果可以叫什么蛋糕，添加了果仁叫果仁蛋糕。

没有奶油的蛋糕底子通常被称为"spoonge cake"。这种蛋糕底子是由蛋黄、蛋白、糖和面粉混合而成，不含奶油或黄油。因为它不含脂肪，所以蛋糕底子比较干和松软，适合搭配各种酱料或奶油来增加口感和味道。spoonge cake在制作蛋糕卷和轻盈的蛋糕时特别受欢迎，因为它可以吸收更多的液体，并且让蛋糕保持柔软和湿润。因此，没有奶油的蛋糕底子的这种特质使它成为许多蛋糕制作中不可或缺的一部分。

到此，以上就是小编对于不用水果的蛋糕怎么卖的的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用水果的蛋糕怎么卖的的4点解答对大家有用。