北京蓝莓树莓蛋糕,北京蓝莓树莓蛋糕店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京蓝莓树莓蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京蓝莓树莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 翻糖一一国际象棋蛋糕的家常做法？
2. 如何制作巧克力蛋糕？
3. 蛋糕谱制作方法？
4. 北京最好吃的甜品店在哪，有哪些甜品值得推荐？

翻糖一一国际象棋蛋糕的家常做法？

制作翻糖一一国际象棋蛋糕的家常做法如下：

材料：

蛋糕体：8寸方形戚风蛋糕

翻糖：白色、黑色

模具：国际象棋模具

巧克力：白色巧克力

其他：食用竹炭粉、干佩斯/翻糖膏、奶油霜、淡奶油、细砂糖、可可粉、牛奶、白砂糖、黄油、水果（如草莓、蓝莓、树莓等）

如何制作巧克力蛋糕？

用料

黑巧克力70%可可含量 200克鸡蛋 6个面粉 50克糖 130克黄油 150克盐 1克

巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

1，蛋清和盐混合打发成棉花状，再加入20克糖继续混合打发后备用 2，蛋黄，糖，黄油混合搅匀后加入软化后的巧克力继续搅拌 3，再加入面粉搅拌均匀 4，最后加入第1步备用的打发蛋清，用翻拌法将其拌匀。

巧克力蛋糕具体做法如下；

1.将巧克力隔水溶化成浆。

2.将淡奶油倒入巧克力浆搅匀。

3.蛋白中加入砂糖后打发至干性发泡。

4.放入蛋黄搅拌均匀。

5.将巧克力糊和蛋白霜搅拌均匀。

6.加入可可粉和融化的黄油再次拌匀。

7.将面糊倒进模具，隔水烘烤50分钟。

8.烤好后将蛋糕脱模。

9.撒上可可粉，并用蓝莓和树莓做装饰，美味的巧克力蛋糕就做好啦。

蛋糕谱制作方法？

按比例把低筋面粉与鸡蛋等搅拌放蛋糕胚中，把蛋糕胚放入到烤箱中进行烤制，使用淡奶油与白砂糖进行混合制作奶油，在烤制好的蛋糕表层均匀的涂抹上奶油，然后根据喜欢摆上水果切片即可。

一、食材

蛋糕坯1块、稀奶油1盒、蓝莓若干、树莓若干、坚果碎若干、心形蜡烛1个、脆香米巧克力1包、巧克力豆一盒、白砂糖少许、芒果2个

二、做法

1、准备一个大点的容器倒入大盒稀奶油的一半。

2、倒入些许白砂糖，根据自己口味调味。

3、打到质地变稠，以奶油挂搅拌器头不滴落为准。

4、把事先准备的圆裸蛋糕分层。

5、准备一个托盘，放入刚刚切好的裸蛋糕，一层一层的抹奶油叠加，上面可铺入火龙果、芒果等水果。

6、用硅胶铲均匀的抹满整个蛋糕外层。

北京最好吃的甜品店在哪，有哪些甜品值得推荐？

（为什么一提起甜品我首先想到的是广式甜品呢😅）

帝都好的甜品店太多，虽然去过多次也没能一一去品尝，我只能说说我目前吃过的几家。

1.稻田日记

稻香村旗下的精品店，开在爱琴海购物中心五楼，主打精致小巧的新中式点心。稻田糕点绝对打破你对传统中式糕点的看法。它们外形大都“楚楚可人”让人不知道如何选择😄。他们家礼品盒设计也很漂亮，外地朋友可以作为手信带几盒回去送亲朋好友。个人觉得内馅微微偏甜配一杯清茶就刚刚好了。

2.绿季法式甜品

位于三里屯SOHO一号商城负一层（不太好找😓）主打高端裱花蛋糕。店内很“森”系，满眼绿植和鲜花，和他们家店名很相符😄。雍容华贵这个词用在他们家蛋糕上一点也不为过。大多数蛋糕上是由逼真立体的奶油裱花和真花组成，个个颜值超标，当然价格也不便宜😥。生日蛋糕和纸杯蛋糕需要提前预订。和我一样的外地朋友[_a***_]时间紧，可以尝尝切块儿，60—70的价格还是可以接受的，毕竟不常吃😏。

3.满记甜品

满记甜品应该全国大多数城市都有，帝都也有很多分店，很好找，我就不多说了。满记甜品一直是我最喜欢的甜品店，也许是有一种情怀在里面。

4.巴黎贝甜

巴黎贝甜在帝都有很多分店，我去的是世贸天阶店。世贸天阶店除了各种糕点、三明治、咖啡外还有自选沙拉。可以在那儿解决早餐、午餐、下午茶、晚茶😛

到此，以上就是小编对于北京蓝莓树莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京蓝莓树莓蛋糕的4点解答对大家有用。