锡纸蓝莓酸奶蛋糕,蓝莓酸奶芝士蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锡纸蓝莓酸奶蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍锡纸蓝莓酸奶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做免烤8寸晶透蓝莓慕斯蛋糕？
2. 酸奶冰激凌怎么做？
3. 慕斯蛋糕商用做法？
4. 圣诞美食节菜谱？

怎样做免烤8寸晶透蓝莓慕斯蛋糕？

抹茶慕斯蛋糕8寸的做法

烤箱预热，吉力丁泡软，奶油打发，加入朗姆酒，继续打发。打发好的奶油放冰箱。

芝士隔热水融化，水温控制在60到65度左右，抹茶粉加牛奶搅拌成无颗粒液体。

糖、常温牛奶（分次）加入芝士糊，搅拌均匀；加入蛋黄，搅拌均匀；芝士糊隔温水（40度），倒入绿茶糊和泡软后的吉利丁，搅拌均匀。

等绿茶芝士蛋糕糊冷却。把慕斯圈用保鲜膜或锡纸包裹底部。取1块蛋糕底，放在底部。

朗姆酒加入冷却后的蛋糕糊，取出奶油，分次加入糊中，搅拌均匀。倒入慕斯圈中，抹平。可根据个人喜好，放些红豆。

一层蛋糕底，一层糊（加红豆），各3层。敲一下慕斯圈底部边缘，是蛋糕糊充分均匀。冷藏2至4小时。

冷藏好后的抹茶芝士蛋糕，用喷枪或者热毛巾敷，脱模。根据个人爱好切成方块，装饰。

酸奶冰激凌怎么做？

食材明细

牛奶、淡奶油、酸奶、蛋黄、冰糖、柠檬。

1、准备好原料

2、牛奶煮开

3、柠檬挤出汁加入蛋黄中，把蛋黄打散，将煮好的牛奶慢慢倒入蛋黄液中，边到边快速搅拌，谨防蛋黄结块，搅拌均匀后再小火煮到蛋奶液冒小泡时离火，千万不要煮沸，否则就是一碗蛋花汤。煮的时候要不停的搅拌，否则会糊底。

制作酸奶冰激凌的步骤：

1. 准备流动性好的酸奶和淡奶油。

2. 将淡奶油打发至膨大。

3. 将酸奶和淡奶油混合搅拌。

4. 过滤掉固体颗粒，加入裱花袋和容器模具。

5. 挤出面糊，铺平模具。

6. 冷冻3小时后，取出即可享用。

7. 冰激凌是夏天的符号，酸甜冰爽的酸奶冰激凌，是夏天的味道。

回答如下：酸奶冰激凌的做法如下：

材料：

- 酸奶 500克

- 糖 100克

- 奶油 200克

- 香草精 1勺

- 果酱或水果适量（可根据个人口味添加）

步骤：

1. 将酸奶和糖一起倒入锅中，用中火加热，不断搅拌直到糖完全融化。

2. 把煮好的酸奶糖液倒入一个大碗中，放入冰箱冷藏1小时，直到冷却。

用料

蛋黄 2个

砂糖 32g

酸奶 80g

淡奶油 200g

做法步骤

1、先准备好材料。酸奶需要用流动性比较好的酸奶。淡奶油用到时候再称。

2、把砂糖倒到蛋黄碗里，使用电动打蛋器，高速打发蛋黄

慕斯蛋糕商用做法？

食材：

酸奶80克

火龙果90克

吉利丁片5克

奥利奥饼干碎30克

黄油12克

做法：

准备好食材，吉利丁用纯净水泡软。火龙果和酸奶打成果泥。

黄油融化后和饼干碎拌均匀。

泡软的吉利丁隔热水融化，加入到火龙果泥内。饼干放入模具底，用勺子压结实。再倒入火龙果泥，放冰箱冷藏3个小时就可以脱模了！

以下是一种常见的慕斯蛋糕的商用做法：

所需材料：

- 巧克力饼底：适量

- 鲜奶油：250克

- 吉利丁片（或粉末）：10克

- 砂糖：80克

- 牛奶：100毫升

- 水果酱或果蓉：适量

步骤：

1. 准备工作：将巧克力饼底铺在蛋糕模具底部，压实均匀。

圣诞美食节菜谱？

有：果蔬烤鸡、老人糖葫芦、树沙拉、土豆泥、、姜饼、海鲜米饭pizza、胡萝卜苹果烤鸡、抹茶雪花酥、树根蛋糕、百财福袋、梅子小番茄、姜汁软糖、抹茶牛轧糖、酒酿五彩小汤圆、四喜蒸饺、菠萝烤鸡、酱油烤鸡、香蕉牛奶烤燕麦、草莓卡通馒头、蓝莓山药、烤火鸡、熏火腿

到此，以上就是小编对于锡纸蓝莓酸奶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于锡纸蓝莓酸奶蛋糕的4点解答对大家有用。