蛋糕自制芒果蓝莓,蛋糕自制芒果蓝莓怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕自制芒果蓝莓的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕自制芒果蓝莓的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果和蓝莓怎么装饰蛋糕？
2. 蛋糕制作全过程？
3. 水果蛋糕加什么水果好吃？

芒果和蓝莓怎么装饰蛋糕？

4种装饰方法：1. 切片装饰法：将芒果和蓝莓切成适当的大小，摆放在蛋糕表面。可以交替摆放芒果和蓝莓，使蛋糕表面色彩丰富，更加美观。

2. 花朵装饰法：将芒果切成薄片，将每个芒果薄片从中间切开，然后在蛋糕表面上摆成花瓣形状；将蓝莓分别摆放在芒果花瓣的中间，做成精致的水果花朵。

3. 雕刻装饰法：将芒果和蓝莓雕刻成不同的形状，如心形、星形等，再将它们摆放在蛋糕表面，营造出具有立体感的视觉效果。

4. 点缀装饰法：将蓝莓洗净，用纸巾轻轻擦干，再将其洒在蛋糕表面上，点缀出蛋糕的色彩和层次感；将芒果切成小块、小球的形状，点缀在蓝莓之间，使其更加美观。

芒果和蓝莓都是蛋糕装饰的常见水果建议先在蛋糕表面挤上淡色的奶油作为底色，然后摆放切好的芒果和蓝莓，可以根据个人喜好设定不同的摆放方式和数量，也可以加入其他水果或巧克力丝等装饰
不仅可以营造出美观的视觉效果，也可以增加蛋糕的口感和口感层次

蛋糕制作全过程？

步骤/方式1

食材 ：奶酪100克、消化饼干85克、黄油30克、草莓100克、牛奶70克、吉利丁片10克、淡奶油200毫升、白糖30克、柠檬汁2滴

慕斯蛋糕的做法：

1、奶酪100克先软化，85克消化饼干做饼底，用擀面杖捣碎，尽可能细腻一些，先放一旁备用。30克黄油隔（热）水融化，加入到饼干里面一起混合均匀，倒入6寸蛋糕模具中，压平后放冰箱冷藏备用，饼底就完成了；

步骤/方式2

3、100克草莓、30克牛奶打成草莓果泥，10克吉利丁片剪小块后，放冷水里面泡软，捞出来先放一旁；40克牛奶隔水加热，加热之后放入泡软的吉利丁片，搅拌搅拌后搁置一旁放凉，完全软化的奶酪，隔热水打发至顺滑状态，一定要没有颗粒感；

步骤/方式3

5、200毫升淡奶油也是一样的要打细腻，30克白糖分次添加，打到有少许纹路就行，牛奶里面加2滴柠檬汁，草莓果泥加进来一起拌匀；分次添加到奶酪里面，拌开后再把剩下的加入，一起搅拌至顺滑状态，然后再少量多次的添加到淡奶油里面，搅拌至顺滑无颗粒的细腻面糊，慕斯糊就做好了；

步骤/方式1

原料：

美玫低筋面粉84g；鸡蛋4个；牛奶50g；玉米油58g；白砂糖60g；盐1g；柠檬汁3滴；淡奶油350g；白砂糖35g

草莓半斤；芒果1个；蓝莓适量

做法步骤：

1.分离蛋清蛋黄（盛蛋清的容器内保证无油、无水，蛋清中不要有一丝蛋黄），蛋黄放入牛奶、玉米油中

步骤/方式2

低筋面粉称重、过筛

水果蛋糕加什么水果好吃？

水果蛋糕可以根据个人口味和喜好选择不同的水果搭配，以下是一些常见的水果搭配建议：

草莓：草莓是非常受欢迎的水果蛋糕配料，其酸甜的味道和鲜艳的颜色能够为蛋糕增添美感。

蓝莓：蓝莓具有浓郁的果香和微酸的口感，与蛋糕的甜味相互衬托，给人一种清新的感觉。

桃子：桃子的甜美和多汁的口感能够为蛋糕增添丰富的层次感。

菠萝：菠萝具有酸甜的味道，能够为蛋糕带来一种独特的口感和香气。

樱桃：樱桃小巧可爱，具有浓郁的甜味和酸味，能够为蛋糕增添颜色和口感。

柠檬：柠檬的酸味可以为蛋糕提供一种清新的口感，尤其适合搭配奶油类蛋糕。

除了以上的水果，还可以根据个人喜好尝试其他水果的搭配，如香蕉、葡萄、橙子等。最重要的是选择新鲜、成熟的水果，以确保口感和味道的最佳效果。

到此，以上就是小编对于蛋糕自制芒果蓝莓的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕自制芒果蓝莓的3点解答对大家有用。