简单款绿色水果蛋糕怎么做,简单款绿色水果蛋糕怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单款绿色水果蛋糕怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单款绿色水果蛋糕怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿森林蛋糕详细做法？
2. 牛油果绿蝴蝶结蛋糕做法？

绿森林蛋糕详细做法？

食材用料

可可戚风胚一个，淡奶油300克，砂糖60g，奶油奶酪60g，自制樱桃酱适量，巧克力丝适量，消化饼干(饼干底)100g，黄油(饼干底用)20-40g，8寸戚风模1个

做法步骤：

步骤 1

8寸可可戚风胚切成三片厚度1.5cm 左右可用蛋糕分层器切片 (不要太厚个人感觉略微影响口感)

步骤 2

制作蛋糕底：把消化饼干碾碎与融化黄油混合。放入8寸模具中。追求口感不腻的可以黄油不化与饼干底慢慢翻拌融合成饼干底。送入冰箱冷冻20-30min 饼干底成型即可。

步骤 3

把奶油奶酪和淡奶油分开打发。奶油奶酪打散，淡奶打出纹路两者混合加速砂糖。

步骤 4

食材用料

玉米粉0.5茶匙，绿茶粉10克，香草精0.5茶匙，色拉油28克，鸡蛋4只，绵砂糖65克，低筋面粉80克，清水60克，椰丝适量，糖粉适量，芒果酱适量

做法步骤：

1，蛋白蛋黄分离备用

2，往蛋黄中加入35克绵砂糖，用电动打蛋器打至发白起泡

3，然后加入60ml的清水，28克色拉油

4，加入0.5茶匙香草精

5，加入80克低筋粉，用电动打蛋器充分搅拌至面糊出现黏性

6，再加入10克绿茶粉

7，用电动打蛋器搅拌均匀

1、食材：低筋面粉100克、牛奶80克、鸡蛋5个、白糖60克、玉米油30克

2、首先准备两个盆子，盆子一定要无水无油，把鸡蛋的蛋清和蛋白分离，一定要保证蛋清里不能有一点的蛋黄，要不然就前功尽弃了。

3、把蛋清先放在一边，然后把蛋黄里加入10克白糖搅拌均匀，可以用打蛋器，再倒入30克食用油，迅速搅拌均匀。

4、把牛奶倒进去，搅拌均匀，把面粉提前过滤一下，把面粉倒进去，搅拌均匀，搅拌的时候要Z字型搅拌，或者像炒菜一样来回翻，不能同方向搅拌，搅拌均匀后放在一边。

5、把蛋清用打蛋器打发至呈鱼眼泡状的时候，加入20克白糖，打蛋清是很累的，没有打蛋器的话，很容易打发不好，白糖分三次加入，就这样一直打，用低速打就行，一直打到用勺子舀一勺蛋白霜倒扣不掉，就说明打好了。

牛油果绿蝴蝶结蛋糕做法？

步骤：

牛油果去皮、去核，放入搅拌机中，搅打成泥状备用。

将低粉和泡打粉混合过筛备用。

鸡蛋打散，加入细砂糖，用打蛋器搅打至颜色变浅，体积变大。

加入牛油果泥，搅拌均匀。

加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。

将混合好的低粉和泡打粉分两次加入蛋糊中，用刮刀轻轻拌匀，不能过度搅拌。

分别将面糊分成两份，一份加入适量的绿色食用色素，搅拌均匀。

将两份面糊分别倒入两个涂了油的蛋糕模具中，放入预热至 170℃ 的烤箱中，烤 30 分钟左右。

牛油果绿蝴蝶结蛋糕制作步骤如下：

材料：牛油果2个、鸡蛋3个、细砂糖120克、低粉120克、奶油100克、泡打粉1茶匙、绿茶粉一些。

步骤：

1. 牛油果去核取肉打成泥状，将奶油加热至完全融化后略微降温，然后慢慢加入牛油果泥用刮刀拌匀。

2. 将鸡蛋打匀，分三次加入细砂糖，每次打至泡沫变乳白色后再加入下一次细砂糖。

蛋黄跟蛋白分开到两个碗中。20g的糖加入到蛋黄里，微微打到泛白就可以了！

分两到三次加入橄榄油，每一次加入都要混合好后才能加下一次

加入牛奶

搅拌均匀

面粉过两次筛后加入到蛋奶糊里

牛油果一定要挑选熟的，软的

压烂，有一点点小颗粒也可以，因为牛油果很软不影响烤后的口感，不过也可以放到搅拌机里面弄得细一点！

到此，以上就是小编对于简单款绿色水果蛋糕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单款绿色水果蛋糕怎么做的2点解答对大家有用。