微波炉自制水果蛋糕的做法,微波炉自制水果蛋糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉自制水果蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍微波炉自制水果蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 微波炉蛋糕做法？
2. 如何用微波炉自制蛋糕？
3. 怎么用微波炉做海绵蛋糕？
4. 美的微波炉如何做蛋糕？

微波炉蛋糕做法？

准备原材料：低筋面粉 80g、泡打粉 5g、鸡蛋 4只、牛奶 60ml、白糖 80g、油少许。

步骤

1、蛋黄和蛋白分开，面粉和泡打粉混合好，将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下，然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

接着开始打蛋白了，先打一会，看到起一些泡泡了加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。

2、将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加，完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油，将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。

3、此时就可以进微波炉了，这里需要注意一下，想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右，5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。这样微波炉做蛋糕就完成啦，接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了，如果嫌麻烦则可以直接食用。

如何用微波炉自制蛋糕？

微波炉可以很方便地用来制作小份量的蛋糕。以下是一个基本的微波炉蛋糕食谱，您可以根据个人口味进行调整：

### 材料：

1. 中筋面粉 60克

2. 糖 60克（可以根据口味适量增减）

3. 鸡蛋 1个

4. 牛奶 50毫升

5. 植物油 30毫升

6. 泡打粉 1/2茶匙

7. 香草精几滴（可选）

怎么用微波炉做海绵蛋糕？

做法

1.分离蛋清与蛋黄

2.蛋黄中加入牛奶、油、一半量的白糖，打匀

3.将面粉与泡打粉拌匀筛入蛋黄中，打匀蛋黄糊

4.蛋清中加入2滴白醋和余下白糖，打至硬性泡沫

5.将蛋清泡沫分2次加入到蛋黄糊中，上下左右拌匀

6.加热容器中刷油，倒入拌好的糊糊，微波4-5分钟，ok

我来分享一下我的做法，你就是第一次做也是零失败。

主料：鸡蛋3个，面粉60g，白糖60g

辅料：牛奶适量，泡打粉适量，

配料：白醋2滴，油10g

①蛋清与蛋黄分离

②蛋黄中加入牛奶、油、一半量的白糖，拌匀

③将面粉与泡打粉拌匀筛入蛋黄中，打匀蛋黄糊

 ④蛋清中加入2滴白醋和余下白糖，打至硬性泡沫

 ⑤将蛋清泡沫分2次加入到蛋黄糊中，上下左右拌匀

 ⑥加热容器中刷油，倒入拌好的糊糊，微波4-5分钟，就可以了。

美的微波炉如何做蛋糕？

材料= =面粉，鸡蛋，白糖，白醋 1，蛋清蛋黄分开，蛋清用一个稍微大点的容器装着2，蛋黄用另一个容器，这个是要放面粉的3，蛋黄加油打匀，我放的是黄油，真费劲= =其实普通的橄榄油就可以了，麻油的话还是算了4，面粉用我们普通吃火锅那种小漏斗滤一下5，滤完了之后就会变成这样= =6，加入牛奶打匀，有的话可以加点淡奶油，我用的是一半牛奶一半奶油7，打蛋清了，有别的工具最好，但是我们宿舍条件有限只能用筷子柄了= =让我搅了两个小时啊···，同时加几勺入糖和几滴白醋，力要一直是一个方向的8，这是打了几分钟之后的样子= =9，蛋清好了，其实本来是应该到那种倒扣在头上都不会掉下来的，但是我实在是太累了= =原谅我偷懒吧10，把蛋清和牛奶面粉搅匀，要上下翻腾，不能像打蛋清一样平面搅11，搅匀之后的样子12，放到微波炉里大火2.5分钟= =，我觉得可能还能再久一点

到此，以上就是小编对于微波炉自制水果蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉自制水果蛋糕的做法的4点解答对大家有用。