大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕配什么茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕配什么茶的解答,让我们一起看看吧。
蛋糕体:蛋黄2个,蛋清100克,自制酸奶20克,玉米油10克,细砂糖40克,低筋粉16克,竹炭粉3克,玉米淀粉8克,柠檬汁几滴
抹茶奶油夹馅:淡奶油120克,抹茶粉5克,细砂糖12克,蔓越莓果酱适量
0.5克酸奶粉+250ml纯牛奶拌匀放入卡士酸奶杯里,选择酸奶键发酵5小时,好吃的自制酸奶就做好啦,这款酸奶杯不仅能保温还能制冷,特别方便实用哦!
现在来制作酸奶空气蛋糕,酸奶+玉米油混合均匀,过筛入粉类拌匀。
加入蛋黄拌匀成细腻顺滑状态。
分两次和蛋黄糊混合均匀。
装入裱花袋,挤在烤盘上,放入预热好的烤箱,上150度下170度烤30分钟。
抹茶蛋糕夹心馅选用什么材料,可以根据口味偏好进行选择。以下是一些常见的抹茶蛋糕夹心馅的选择:
1. 奶油或奶酪夹心:这是最常见的抹茶蛋糕夹心材料,将打起的奶油或奶酪加入抹茶粉搅拌均匀,再涂抹在蛋糕中间,口感丰富。
2. 红豆沙:将煮熟的红豆进行打磨,再加入适量糖和抹茶粉,做成馅料,甜度适中,口感清香、柔滑。
3. 黑芝麻酱:将炒熟的黑芝麻放入食品加工机中,加入适量的糖和油,打成芝麻酱后,再加入抹茶粉进行调制,可以增加抹茶蛋糕的香气和口感。
4. 榛子巧克力酱:这种巧克力酱口感浓郁,搭配抹茶蛋糕是一种不错的选择。
温开水冲泡:2汤匙抹茶粉,以450ml温开水冲泡开。可以放一些蜂蜜、牛奶增加口感。
抹茶拿铁:200ml全脂牛奶,加入2汤匙抹茶粉,搅拌均匀即可。若想要做的更好,可将牛奶加热到55度,倒入奶泡器摇开,最后再加入2汤匙抹茶粉即可。另外也可加入奶油奶粉或蜂蜜增加口感。
抹茶优酪乳:1汤匙抹茶粉,加入200c.c的低脂优酪乳,不仅很好喝,在饭前1个小时前饮用,还能帮助体重控制。
抹茶瘦身方法最简便的方法: 1、每日早餐将抹茶粉1-2克,拌入鲜牛奶或脱脂奶中饮用。 2、白天再饮用二杯抹茶水,以抹茶粉1-2克加冷热水搅匀即可,也可加入蜂蜜调出可口的蜂蜜抹茶。 因茶有一定的兴奋作用,建议晚上勿饮用。 抹茶瘦身之一 A.准备抹茶粉和薏苡芢各适量。 B.作法:将抹茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡芢粉(或糙米粉、黄豆),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可。 C.功效:养容美颜,让肤质更透嫩,利尿消脂。 抹茶瘦身之二 A.抹茶1公克、大黄半钱。 B.作法:用沸腾开水冲泡即可饮用。 C.功效:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,应暂勿服用。 抹茶瘦身之三 A.抹茶粉6公克、山楂5钱。 B.将以上材料用3碗水煮沸约5分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。 C.功效:可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。 抹茶瘦身之四 A.抹茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各3钱。 B.作法:加水7碗煎煮成2碗份量的汤汁,每日喝一帖。 C.功效:对贫血或新陈代谢不良、水肿都有改善作用,也可降低脂肪。 抹茶瘦身之五 A.抹茶粉2公克、荷叶3钱。 B.作法:用沸水冲泡,即可当饮料喝。 C.功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳喔。 抹茶食用方法: 健康养颜减肥的活力抹茶! 材料:抹茶 2小匙、柠檬1/2颗、乳酸菌奶1瓶、蜂蜜适量。 做法:1、柠檬去皮,切片榨汁。 2、倒入乳酸菌奶、抹茶粉和柠檬汁,一起搅拌均匀。 3、依喜好甜度加入蜂蜜,务必立即饮用。 作用:抹茶含有防止细胞老化的茶多酚、维生素E及C,能活化细胞,美容驻颜。
到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕配什么茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕配什么茶的2点解答对大家有用。
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