低糖蛋糕抹茶,低糖蛋糕抹茶怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于低糖蛋糕抹茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍低糖蛋糕抹茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 8寸抹茶慕斯最佳配方？
2. 一点点无糖纯抹茶健康吗？
3. 吃蛋糕时配哪种饮品健康又美味？

8寸抹茶慕斯最佳配方？

抹茶慕斯蛋糕的配方

　　鸡蛋3枚 南瓜380g 低粉65g 奶油250ml 吉利丁片10g 辅料白糖75g 油25g抹茶粉3g可可粉适量

　　抹茶慕斯蛋糕的做法步骤



　　1.准备蛋糕原料：低粉加入3克抹茶粉混合粉、鸡蛋3枚、油25克、白糖55克



　　2.全蛋加入白糖打发



　　3.打发至滴落不易流动状态



　淡奶油200g 辅料八寸蛋糕1个 吉利丁片慕斯馅2片 吉利丁镜面1.5片 抹茶粉5勺 白糖100g 无盐黄油30g 鸡蛋5个 低筋面粉120g

1.材料：全蛋5个，低筋面粉120克(过筛)，细砂糖60克，无盐黄油30克

 　2.将鸡蛋置于一干净大盆中，先用电动打蛋器以低速打起粗泡，再倒入白砂糖、以高速打发，至拉起头部时蛋液不滴落的状态即可

 　3.将黄油微波或隔水加热至溶化，倒入蛋盆中，继续搅打均匀

 　4.分两至三次倒入过筛的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要划圈，避免消泡

 　5.模具刷油或铺纸，将拌好的蛋糊倒入模具内，约八分满，轻墩几下使表面平整

 6.烤箱预热，170度，置于烤箱中层，烤制约30分钟即可，等冷却后脱模

7.吉利丁用冰水泡软。

　8.慕斯馅：3勺绿茶粉用50ml开水冲开，放入用冰水泡软的2片吉利丁搅匀晾凉

　9.做好的蛋糕切成1CM左右的薄片，再将其中一片切得稍小一些，大的一片用于做底，小的放在中间。

食材用料

8寸蛋糕2片，抹茶粉30克，淡奶油210克，白糖80克，吉利丁35克，牛奶200克

做法步骤：

1，吉利丁片提前泡软，然后加300ML水煮30克白糖，煮至吉利丁片融化

2，然后加入抹茶粉搅拌均匀

3，淡奶油加入50克白糖，打成七成发

4，然后加入抹茶液里拌匀

5，准备蛋糕一片，倒入抹茶液，再加上一片

6，再加入抹茶液原来放冰箱冷三个小时

7，牛奶泡软10克吉利丁片，然后煮开

一点点无糖纯抹茶健康吗？

健康。

一点点无糖纯抹茶，奶味巨香巨浓！奶茶界的白月光，真的绝！怎么喝都不腻！

对于抹茶控的我，我只能说很不错！！无糖的抹茶+自带甜味的香草冰激凌，加点波霸小料就很有口感

吃蛋糕时配哪种饮品健康又美味？

喝咖啡可以搭配提拉米苏，也可以搭配芝士蛋糕，非常不错。果汁可以搭配原味蛋糕。清淡的饮品配抹茶蛋糕。也可以巧克力蛋。白开水可以搭配各种蛋糕还有无糖蛋糕。啤酒配面包。牛奶配三明治。因人而已。也要根据自己的体质适可而止，因人而已，不喜勿喷。

蛋糕糖份高，最适当就是配搭清新的饮品，缓解腻感，同时不影响下一餐的进食欲望，不然蛋糕吃饱了，晚饭吃不下就尴尬了。夏天推荐冻柠檬茶，开胃消滞。冬天的话，一杯热的茉莉茶或者菊花普洱就一流了，谢谢点赞。

作为西点师可以告诉你的是没有什么固定的搭配，但可以遵循以下几点，吃比较容易腻的蛋，比如黄油磅蛋糕、不朗尼蛋糕、重芝士蛋糕等可以配一下咖啡喝，比如来一杯美式或拿铁什么的，如果吃水果蛋糕当然配上现榨的果汁才是绝配，不过我个人喜欢喝奶茶，所以觉得跟什么蛋糕都配，也喜欢自己做奶茶，茶水跟奶的比例是7：3，用好这个比例就可以做自己喜欢的奶茶，放上适量的糖就做好了，如果觉得奶味不够可以把糖换成炼乳，奶茶要自己做的才是最健康好喝的，不同茶做做出的奶茶味道不一样，自己多试试。总之自己喜欢的才是最适合自己的，希望我的回答能帮到您。

到此，以上就是小编对于低糖蛋糕抹茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于低糖蛋糕抹茶的3点解答对大家有用。