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韩国家庭制作芝士蛋糕做法,韩国芝士怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国家庭制作芝士蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍韩国家庭制作芝士蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸轻芝士蛋糕完美配方?
  2. 山姆柠檬芝士蛋糕做法?
  3. 纽约芝士蛋糕的做法?

8寸轻芝士蛋糕完美配方

大量的奶油奶酪加入蛋糕中,入口即化,奶香四溢,冷藏过后更加好吃!!!!

用料

韩国家庭制作芝士蛋糕做法,韩国芝士怎么做
(图片来源网络,侵删)

奶油奶酪

 150克牛奶 150克玉米油 60克低筋面粉 38克玉米淀粉 18克鸡蛋(约60克) 5个幼砂糖 80克白醋 3克

开裂秘方!轻乳酪芝士蛋糕8寸,易成功配方!详细步骤!的做法步骤

韩国家庭制作芝士蛋糕做法,韩国芝士怎么做
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步骤 1space

首先准备好所需的材料

步骤 2

韩国家庭制作芝士蛋糕做法,韩国芝士怎么做
(图片来源网络,侵删)

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八寸芝士蛋糕的做法首先要准备原料,奶油奶酪,低筋面粉,砂糖,鸡蛋油,牛奶辅料白醋。

1首先称好准备的材料,2然后蛋清蛋黄分离质干净,3无油无水容器把牛奶奶油奶酪和黄油隔热水搅拌成无颗粒的芝士糊,4并分三次倒入蛋黄搅拌均匀过筛低筋面粉,翻拌均匀,不可画圈5搅拌蛋清加入几滴白醋砂糖打至湿性发泡6烤箱180度上下火预热把蛋黄糊和打发好的蛋白,7搅拌均匀,倒入八寸的模具放入烤盘,倒入温水,用水浴法烤60分钟。之后就可以取出,芝士蛋糕就烤好了

用料:奶油奶酪 250g,牛奶 150g,黄油 50g,鸡蛋 4个,低筋面粉 50g,,细砂糖 80g

做法步骤

步骤 1

准备并称量好所有材料,将蛋黄和蛋清分开,奶油奶酪和黄油切小块

步骤 2

山姆柠檬芝士蛋糕做法?

山姆柠檬芝士蛋糕是一款美味的糕点,结合了柠檬和芝士的清新味道。以下是一种常见的山姆柠檬芝士蛋糕的做法:

所需材料:

- 奥利饼干:200克

- 黄油:100克,融化

- 快速凝固胶粉:12克(或按照包装说明量)

- 温开水:60毫升

- 柠檬:2个,取汁和柠檬皮屑

- 白砂糖:100克

- 奶油芝士:250克,软化

- 鲜奶油:200毫升,打发至中度挤花状态

以下是山姆柠檬芝士蛋糕的制作步骤:

1. 消化饼干压碎,拌入融化的黄油中,倒入模具中,用勺子或者手压紧实,作为蛋糕底部

2. 奶油芝士、糖、柠檬汁、柠檬皮屑、鸡蛋、朗姆酒、香草精混合,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。

3. 取出冷藏后的芝士糊,加入柠檬皮丝,再倒入剩下的黄油,继续搅拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入模具中,表面平整,放入预热好的烤箱中,160度,烤10-15分钟,取出,放凉至室温。

5. 放入冰箱冷藏1小时,脱模,表面抹上镜面果胶,重新放入冰箱冷藏至凝固。

6. 食用前取出,切成小块,即可享用。

纽约芝士蛋糕的做法?

纽约芝士蛋糕的制作方法如下:
原料:奶油奶酪、酸奶油、糖、鸡蛋、淡奶油、柠檬汁、香草精、玉米淀粉。
制作步骤:
将软化的奶油奶酪搅拌顺滑,加入糖搅拌均匀。
加入酸奶油混合均匀。
加入鸡蛋搅打均匀。
加入淡奶油混合均匀。
筛入玉米淀粉搅拌均匀。
加入柠檬汁和香草精混合均匀后过筛一次。
将混合好的蛋糕液装入裱花袋,挤入纸杯中,注意不要倒太满,六分满即可。
用水浴法,160度烤50分钟左右出炉晾凉。
制作生巧:将淡奶油和糖入锅小火加热至微微冒泡,倒入巧克力搅拌融化。
趁热加入蛋黄混合均匀。
倒在芝士蛋糕上,放入冰箱冷藏3小时以上即可。
以上是纽约芝士蛋糕的基本做法,您可以根据个人口味进行调整。

到此,以上就是小编对于韩国家庭制作芝士蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国家庭制作芝士蛋糕做法的3点解答对大家有用。