紫薯低筋面粉芝士蛋糕,紫薯芝士蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯低筋面粉芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍紫薯低筋面粉芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫薯粉可以做什么糕点？
2. 紫薯芝士碎最简单的做法？

紫薯粉可以做什么糕点？

紫薯蛋糕材料紫薯 2个 淡奶油 150ml 消化饼 10片 吉利丁片 1片 糖 100*** 120g做法1.紫薯上锅蒸熟，可以用筷子容易的穿透就行。

2.黄油用微波转一下融化即可。

3.消化饼碾碎，用黄油搅拌均匀。

4.消化饼放在蛋糕模里压实，然后放冰箱里冷冻一下。

5.冷冻饼底的时候，把蒸好的紫薯去皮碾成泥。

6.淡奶油加80g糖打发。

7.将打发好的奶油放入紫薯泥中(留下100g左右备用)，搅拌均匀。

8.把搅拌好的紫薯泥放入蛋糕模中。

9.100g紫薯泥，加20g糖、120***用搅拌机打匀。

10.将紫薯汁放入锅中，放入提前用冷水泡软的吉利丁片，用小火加热至融化。

用料 低筋粉 150克紫薯粉 50克白糖 70克玉米油 90克细盐 2克小苏打 2克无铝泡打粉 1克鸡蛋 1只紫薯

做法 秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶鸡蛋、细盐搅拌均匀紫薯桃酥的做法 步骤1低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小苏打混合过筛到蛋液中，和成一个面团紫薯桃酥的做法 步骤2分成15克一只，搓圆压扁，放入烤盘，上下火，170度，15分钟。

材料：紫薯、白糖、黄油、低筋面粉、鸡蛋、玉米淀粉、炼乳、

详细步骤

1：首先把洗干净的紫薯去皮，切成薄片。切好的紫薯正好280克左右，装入盘子里面。放入蒸锅中蒸熟。

2：接下来大碗中再打入两颗鸡蛋，加入30克的白糖，把提前融化好的40克黄油也加进来，用筷子把鸡蛋搅散，充分地搅拌均匀。接下来我们往里面筛入170克的低筋面粉，再筛入50克的玉米淀粉，用筷子搅拌均匀，搅拌至没有过多的干面粉成面絮状，然后我们下手揉成面团，面团揉好以后装入保鲜袋中防止风干，放一旁备用。

3：接下来把蒸熟的紫薯倒入大碗里，再加入20克的炼乳，按压成紫薯泥。按压成比较细腻的泥就可以了。再取一块紫薯泥，用手揉成一个小圆球，像这样依次把紫薯馅全部做好全部做好后，放在一旁备用。

紫薯芝士碎最简单的做法？

1、食材：紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。

2、紫薯去皮切成块，蒸熟。

3、紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎，压成紫薯泥。

4、紫薯泥里面加入糯米粉、淡奶油，揉搓成紫薯面团。

5、芝士片切成等分的芝士小条，备用。

6、紫薯面团分成一个个小团子，拿一个小团子压成面饼状，往里面放入芝士条，然后包好，揉成球。

7、紫薯球裹上芝麻，放入烤盘内。

8、烤箱预热，180度，紫薯芝士球上下火烤十分钟。

紫薯切块，上锅蒸熟，压成泥，放入纯牛奶和两

勺糯米粉，揉成面团，揪-块搓成球，压扁放芝士碎，包起来，再压扁。

锅里刷油，放入紫薯饼，小火慢煎，起鼓翻面，紫薯芝士碎，就做好啦！

1.紫薯洗净，对半切开

2.锅中加足够的水，将切开的紫薯上锅蒸熟烂

3.蒸好的紫薯，稍微冷却至温，轻轻的用勺子挖出中间的紫薯肉

4.将紫薯皮当船，备用。（边缘保留0.5cm的紫薯不需要挖掉）

5.乘紫薯肉还有点温度，先加入黄油，搅拌至黄油融化

6.加入60ml牛奶，将紫薯泥搅拌湿润

7.根据个人喜好甜味的量，加入适量白糖

8.加入切成条的芝士片，继续搅拌均匀

9.将搅匀的紫薯泥馅，填入紫薯皮中

10.在上面撒一层马苏奶酪，入烤箱，180度10分钟即可

到此，以上就是小编对于紫薯低筋面粉芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯低筋面粉芝士蛋糕的2点解答对大家有用。