大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盒子蛋糕蓝莓装饰的问题,于是小编就整理了3个相关介绍盒子蛋糕蓝莓装饰的解答,让我们一起看看吧。
2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒
4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。
5· 翻拌均匀
6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。
7· 晾凉后取出
8· 淡奶油打发,我加了点蓝莓泥
9· 按盒子大小切蛋糕,一层蛋糕胚,一层奶油馅。
10· 最后撒点蓝莓
主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。
2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
1、原味蛋糕片:低筋面粉50克,细砂糖40克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),香草精少许。
2、蓝莓奶油馅:基础奶油霜或法式奶油霜90克,蓝莓果酱40克。
3、表面装饰:蓝莓果酱45克,清水30克,吉利丁片1/3片(5克每片)或鱼胶粉1/2小勺(2.5ML,约1.5克),新鲜蓝莓8颗,白巧克力适量。
6、碗里打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精,用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可,不要将鸡蛋打发。
7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。
8、用打蛋器继续搅拌均匀,成为稀面糊。
10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。
透明蛋糕盒装水果的步骤如下:
准备好透明蛋糕盒和水果。水果可以根据个人口味选择,如草莓、芒果、蓝莓等,同时确保水果新鲜且清洗干净。
将蛋糕盒的盖子打开,检查盒子内部是否干净、无异物。
使用勺子或其他工具,将切好的水果逐一放入蛋糕盒中。注意摆放整齐,可以根据水果的颜色和形状进行搭配,使整体看起来更加美观。
在摆放水果的过程中,可以根据需要添加一些装饰物,如薄荷叶、小糖果等,增加整体的美感。
当所有水果都摆放好后,盖上蛋糕盒的盖子。
请注意,透明蛋糕盒装水果时,要确保水果的新鲜度和卫生情况,避免过期或变质的水果影响口感和健康。同时,在摆放水果时,也要注意不要过于拥挤,以免压坏水果或影响美观度。
蓝莓蛋糕胚的制作方法如下:
准备食材:低筋面粉、泡打粉、砂糖、鸡蛋、淡奶油、黄油、甜奶油、蓝莓酱、蓝莓。
面粉、泡打粉、1/2砂糖混合拌匀,鸡蛋、淡奶油、剩余砂糖在另一容器中混合均匀。
将粉类倒入蛋糊中搅拌,加入融合的黄油再次拌匀后装入裱花袋中。
烤箱提前使用165℃预热,将面糊挤入模具中,分量约7分满。
把面糊放入烤箱中层位置,烤制25分钟后取出冷却。
除了蓝莓蛋糕胚,还可以根据个人口味添加其他水果或者巧克力等食材来制作不同口味的蛋糕。
到此,以上就是小编对于盒子蛋糕蓝莓装饰的问题就介绍到这了,希望介绍关于盒子蛋糕蓝莓装饰的3点解答对大家有用。
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