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巴斯克芝士蛋糕出油怎么办,巴斯克芝士蛋糕出油怎么办啊

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  1. 巴斯克蛋糕出油的原因?

巴斯克蛋糕出油的原因?

可能奶油奶酪软化过度导致水油分离了。

如果遇到这种情况,建议延长烘烤时间。另外如果你发现蛋糕表面已经烘烤得上色很重,甚至是焦了,内部还是湿的、粘粘的,那就要在下次烘烤时,适当降低烘烤温度,延长烘烤时间,戚风蛋糕的烘烤也需要给它一定的耐心,猛火烘烤只能是外面焦、里面湿。

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(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于巴斯克芝士蛋糕出油怎么办的问题就介绍到这了,希望介绍关于巴斯克芝士蛋糕出油怎么办的1点解答对大家有用。

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