大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8寸芝士奶酪蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍8寸芝士奶酪蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
接着,将鲜奶油、鸡蛋、香草精倒入混合物中,再次打至光滑。将混合物倒入底盘中并轻轻拍平。
最后,把它放入空气炸锅内,烘烤大约25-30分钟,或者直到蛋糕表面金黄并中间部分凝固。取出来放凉,即可享用。
可以用的。
1、先自制酸奶油:在淡奶油中加入柠檬汁,搅拌成粘稠状态。在蛋糕模里垫烘焙纸,把饼干压碎拌入融化黄油,在蛋糕模底压平。用汤锅烧一些水,温度不超出80度,把奶酪盆放在热水上面隔水加热,奶酪遇热变软,加入60g细砂糖搅拌。
2、搅拌至细滑无颗粒,加入全蛋一只,充分拌匀,再加入全蛋一只,拌匀,第三个和第四个鸡蛋只放蛋黄(蛋清还需打发),加入酸奶油80g拌匀,加入淡奶油120ml拌匀。
1、准备原料
2、鸡蛋倒入大碗
3、玉米油倒入大碗
8、将拌匀的低粉加入湿性材料里
9、用橡皮刮刀翻拌均匀,不要划圈搅拌 10、翻拌好的蛋糕糊
11、将蛋糕糊倒入纸杯模具,2/3满即可,放入预热好的烤箱内烤制
以下是优乐麦干酪蛋糕的做法:
材料:
- 200克消化饼干
- 80克无盐黄油(融化)
- 400克软干酪(如奶油奶酪、细腻奶酪等)
- 200克细砂糖
- 4个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤:
做法:
1. 首先,准备两个干净的,无油无水的干燥的盆子。打蛋白用的盆子必须是干净的无油无水的盆子,蛋白中如果掺杂了其他液体,包括蛋黄,那么整个蛋白都无法打发了。
2. 普通的戚风方子,鸡蛋的重量都是按个头来算的,通常都要使用65克左右的大个头鸡蛋,如果是小鸡蛋的话,可能会因为蛋液比例不同,导致失败。
3. 蛋黄打散
4. 称入玉米油。一定要慢慢的倒,以免过头,如果实在手下没底,就倒在一个小碗里慢慢舀,以免加过头
5. 称入牛奶
6. 连糖和盐也加入,用手抽搅匀
7. 筛入低粉
8. 用手抽Z字型搅匀,备用。
此时预热烤箱,150度
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
到此,以上就是小编对于8寸芝士奶酪蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于8寸芝士奶酪蛋糕的做法的4点解答对大家有用。
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