做水果奶油蛋糕不用打蛋器,做水果奶油蛋糕不用打蛋器可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做水果奶油蛋糕不用打蛋器的问题，于是小编就整理了5个相关介绍做水果奶油蛋糕不用打蛋器的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗？
2. 不用黄油不用打蛋器怎么做奶油？
3. 没有打蛋机怎么打发奶油？
4. 简单制作奶油不用黄油和打蛋器？
5. 家里没有打蛋器，怎么制作蛋糕的奶油？材料简单些？

做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗？

　　不可以。辅食机是把食物打碎;打蛋器是把黄油、蛋白或者淡奶油打蓬发，功能不同。如果只是做普通的天使蛋糕或者电饭锅蛋糕，用筷子打个半小时也可以的。如果希望能做多种烘焙，电动打蛋器还是入手一个吧。

　　料理机能打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能集于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器，简单的说也就是厨房的一些小事情它都可以料理，是厨房的好帮手。

榨汁机不可以代替打蛋器。

因为蛋液打发需要搅入空气形成气泡，而搅拌机的搅拌过程无法与空气接触。一则是，搅拌机刀片在蛋清下面，高速转动的刃带动整个流体做有规律的离心运动，空气难被“卷”进液体中。二则是，锋利的刃加上旋转力量，在高速转动过程中会不断的刺破和扯碎气泡，使蛋液无法打发。

不用黄油不用打蛋器怎么做奶油？

1.我们可以先把蛋清进行冷冻，打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松，所以我们要准备打发时装奶油的容器以及打发的工具，确保彻底冷冻蛋清和需要用到的工具。

2.我们用叉子可以代替打蛋器，用叉子打发奶油会比用打蛋器打发奶油混入更少的空气，只不过需要一定时间才能使蛋清形成蓬松的山峰状。而且要确认打发蛋白的所有工具都要干净，一直顺着同一方向搅打直到蛋清光滑雪白即可。

3.我们还可以将蛋清倒满半瓶玻璃瓶，然后放入一个干净的软木塞，或者用白葡萄酒酒瓶的软木塞可放置奶油变色，然后我们紧紧拧上盖子用力摇晃玻璃瓶，直至蛋清达到你想要的厚度。

没有打蛋机怎么打发奶油？

不用打单机打发奶油的三个方法

方法一：只需将备好的材料一起拌在奶锅中用小火加热，加热过程中要不停用勺子搅拌，至所需稠度就可以，注意要一直搅拌，需要坚持。

方法二：拿4根筷子绑在一起，然后一直搅拌，打发奶油。

方法三：将奶油加糖放入密封的容器中，盖好盖子，上下晃动直到听不到里面液体晃动的声音就说明打好了。

简单制作奶油不用黄油和打蛋器？

对于所有需要不时搅打稀奶油但又没有电打蛋器的人：将液态稀奶油放入玻璃瓶中，然后放入冰箱约10分钟，因为稀冷时稀奶油会更快变硬。然后拿起玻璃杯并剧烈摇晃。

根据您的摇晃程度，在30秒钟至5分钟后，您会获得完美的搅打（使劲摇晃）霜。

家里没有打蛋器，怎么制作蛋糕的奶油？材料简单些？

杯 酸奶 （就是超市里面卖的那种塑料盒的，好像是125g左右，记不太清楚了，可以选择水果味的，也可以选择原味的，看自己的喜好了），倒在一个大容器里，加一小袋酵母(最好用专门做蛋糕的发酵粉，放大概10g左右），打3个鸡蛋，然后搅拌 均匀，接着用那个酸奶的瓶子量3杯面粉1.5杯糖（如果不喜欢太甜或者酸奶含糖很多可以少放一些，我有时也放蜂蜜，不过味道有些怪，但为了少摄入热量只能这样了）和0.5杯花生油（也可以放融化了的黄油），拌均匀，将搅拌好的蛋糕液倒到模子里，放入烤箱，180度烤40分钟左右就可以了。 laoyinjiahaishen

到此，以上就是小编对于做水果奶油蛋糕不用打蛋器的问题就介绍到这了，希望介绍关于做水果奶油蛋糕不用打蛋器的5点解答对大家有用。