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慕斯蛋糕造型,慕斯蛋糕造型图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕造型的问题,于是小编就整理了4个相关介绍慕斯蛋糕造型的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慕斯蛋糕自制?
  2. 慕斯面包蛋糕做法?
  3. 自制慕斯蛋糕怎么做?
  4. 红色慕斯蛋糕做法?

慕斯蛋糕自制?

主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。

辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,

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(图片来源网络,侵删)

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

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(图片来源网络,侵删)

抹茶慕斯蛋糕做法

准备材料:(6寸用量

牛奶100g, 淡奶油220g,马斯卡奶酪100g,细砂糖60g,奥利饼干80g,黄油40g,朗姆酒10g,吉利丁粉10g,抹茶粉10g

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(图片来源网络,侵删)

准备工具:

一个6寸的活底蛋糕模,电动搅拌器,电子称,

打发一个蛋清加入一点白砂糖柠檬汁打发起来,准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了,加入马斯卡彭奶酪和玉米油混合一起,加入一块黄油打发起来,准备100克淡奶油和白酒打发,加入一点可可粉和吉丁片,低筋面粉玉米淀粉放进磨具里烤30分钟,奶油涂抹均匀裱花袋挤出漂亮造型,装饰一下

慕斯面包蛋糕做法?

慕斯面包蛋糕是一道美味且精致的甜点,由慕斯蛋糕和面包两部分组成。首先,准备慕斯蛋糕的材料:鸡蛋、细砂糖、牛奶、吉利丁粉、淡奶油和香草精。将鸡蛋和砂糖打至起泡,加入热牛奶拌匀,再加入吉利丁粉和香草精。

接着,把淡奶油打发至中性发泡,然后将蛋糊与淡奶油混合均匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固

然后,制作面包部分。将面包切成薄片,放在烤盘上,用烤箱烤至金黄酥脆。

最后,将冷藏凝固的慕斯蛋糕从模具中取出,放在面包上,再切成小块即可享用。

慕斯面包蛋糕口感丝滑细腻,奶香浓郁,面包的酥脆口感与慕斯的柔软搭配,给人带来绝佳的味觉享受。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,慕斯面包蛋糕都是一道不错的选择。制作简单,美味可口,快来试试吧!

自制慕斯蛋糕怎么做?

1.

3个全蛋加80克砂糖、10克怡糖打散,隔水加热到40度左右,打至可以写字的状态,将90克面粉筛入蛋糊中,用刮刀从下向上将面粉拌至无干粉状,加入25克橄榄油再次拌匀,倒入模具中,入预热160度的烤箱30分钟.

2.

蛋糕出炉后,自然冷却,然后切成厚薄均匀的两块,再修整成心型,先放一块到心型模具中备用。

3.

250克淡奶油倒入一个干净无水的大碗里,打发至7成左右,加入160克酸奶,搅拌均匀,放冰箱里冷藏备用。

4.

红色慕斯蛋糕做法?

1.冰箱冷藏室取出1L淡奶油,放入容器中。

2.分3次加入20g砂糖,打发至6成。

3.吉利丁片剪开,冰水中浸泡5分钟。

4.捞出泡好的吉利丁片放入室红色食用色素中,60度加热。(不要沸腾)

5.加热融化,盛出备用。

6. 红色食用色素倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀。

7.用饼干压碎加入黄油混合铺平模具底部,再将红色慕斯酱倒入模具中。冷藏24小时取出。慕斯蛋糕就好了

到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕造型的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕造型的4点解答对大家有用。