做小型的水果蛋糕怎么做,做小型的水果蛋糕怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做小型的水果蛋糕怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍做小型的水果蛋糕怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 文明重启水果蛋糕怎么做？
2. DIY蛋糕流程？
3. 小公主蛋糕怎么做？

文明重启水果蛋糕怎么做？

原料：黄油100克、红糖80克、鸡蛋3个、面粉300克、本地白兰地酒50克、杏仁片、核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁适量。　

制作方法：　　

1.将黄油掺红糖打起待用。　　

2.在准备好的材料中加入鸡蛋、面粉、白兰地、杏仁片、核桃仁及开心果仁，搅拌均匀。　　

3.将步骤2中备好的材料倒入模中，并分别将适量的夏威夷果(最中央)、核桃仁(中间的一圈)和杏仁(最外圈)码在表面上。

DIY蛋糕流程？

DIY蛋糕呢首先要选择什么样子的，然后准备好所需用的牛奶，鸡蛋，面粉，白砂糖，以及需要的水果或者其他搭配的。

然后用模具将蛋糕的面包制作出来，然后用搅拌机将，奶酪，牛奶，鸡蛋清，白砂糖，红薯淀粉加在一起搅拌成奶油，然后涂抹在蛋糕上边，涂抹均匀，然后放上自己喜欢的搭配品即可

1. 制作流程---蛋糕的选料-搅拌打蛋-拌面粉-灌模成形-烘烤(或蒸)-冷却脱模-裱花装饰-包装储存

先把面包胚放在那个可以转的板上然后拿奶油覆盖完全再用一个类似方方正正长长的刀把上一步弄好的奶油弄的平整，接下来就是准备你需要的一些小糖果 水果之类的东西 然后给蛋糕做装饰 做完装饰以后 再调整一下弄成你满意的样子 就可以啦 接着你就可以找店员 让他给你包装起来 然后还可以找店员要一些那些小蜡烛 装饰品之类的东西

你好，咱们来举一个例子，做戚风蛋糕。

一，按配方称好鸡蛋、面粉、白糖、食用油，准备好两个无油无水的盆子和打蛋器、蛋糕模具。

二，将鸡蛋白和黄分离，按比例依次行向蛋白和蛋黄中加入白糖。

三，蛋黄那份再加入面粉、食用油搅拌均匀备用。

四，蛋白那份加糖用打蛋器打发成稳定的蛋白霜，就是提起打蛋器，蛋白霜可以结实地立住。

五，向蛋白霜中加入蛋黄糊，和蛋白霜搅拌均匀，倒入蛋糕模具，振动几下，振出多余气泡。

六，烤箱预热五分钟，放入蛋糕糊160℃烤30——40分钟即可。

小公主蛋糕怎么做？

粉***嫩~满满少女心的一款蛋糕~ 漂亮又简约，做起来也是很简单~

食材

戚风蛋糕片2片

动物淡奶油600毫升

细砂糖/糖粉60克

新鲜水果适量

表面装饰糖珠适量

可食用色素少许

步骤

1. 准备一个8寸圆形戚风蛋糕，用蛋糕切片器切成两片。（蛋糕尺寸根据个人需要，大小都可以咯）

小公主蛋糕配料如下

蛋糕坯: 鸡蛋 5只植物油 40克糖粉 60克纯牛奶 40克 裱花: 淡奶油(夹心、抹面) 200克凯特芒果肉 半个淡奶油(粉色裙边) 260克淡奶油(白色裙边) 100克糖粉 小公主洋娃娃

小公主蛋糕的做法

步骤1

蛋黄蛋白分离，将植物油和纯牛奶加到蛋黄里搅拌均匀。

步骤 2

筛入低筋粉，用手动打蛋器“之”字形搅拌均匀至无颗粒。

步骤 3

蛋白分三次加入糖粉打到干性发泡。

步骤 4

将蛋黄和蛋青分开，蛋黄搅拌均匀，加入过筛的500克低筋面粉，加入打发好的二个蛋青分次加入面粉，250ml牛奶，5克糖，用z字搅拌均匀。倒入磨具，轻轻震荡排除大泡。烤箱提前预热，上下200度，烤20分钟左右。

1.蛋黄和蛋白分离，蛋白先冷藏。

2.牛奶和玉米油及加入蛋黄中的砂糖10克称好混和。

3.低粉和加入蛋白的砂糖55克称好。

4.将2的混和物用手动打蛋器低速搅打匀。加热至沸腾后慢慢晃动奶锅大约100圈让它适当降温。

5. 快速筛入低粉。

6.用子刮刀或蛋抽[_a***_]。

7.分次加入蛋黄，用蛋抽或刮刀拌匀。

8. 拌成顺滑的蛋黄糊。

9.蛋白加几滴白醋或柠檬汁，低速打成鱼眼泡。

10.分三次加入55克砂糖打成干性，打蛋器头上有直立的小尖。

到此，以上就是小编对于做小型的水果蛋糕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于做小型的水果蛋糕怎么做的3点解答对大家有用。