面包加蓝莓蛋糕,面包加蓝莓蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包加蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面包加蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓夹心面包做法？
2. 蓝莓面包的做法有哪些？
3. 一个蓝莓面包多少克？
4. 蓝莓面包吐司做法？
5. 想在家里用烤箱做简单的面包及蛋糕，配方有哪些？

蓝莓夹心面包做法？

食材用料

面粉，油，盐，鸡蛋，酵母 ，改良剂

蓝莓酱夹心面包的做法

1.面粉半斤，酵毌1.5钱，改良剂1钱，水2两，鸡蛋半个，糖1.5两，和成面团，再加黄油5克，盐0.2克搅匀，揉打成起膜

2.面包分割八份 ，搓团放盘醒2O分钟

3.把面团擀开抹上酱，撒上葡萄干搓成棍状码上烤盘

4.放入38度烤箱发酵，底部放两碗热水 ，发酵上刷鸡蛋液挤上酱撒上葡萄干

5.烤箱热好 上下火200度，二十分钟

下面是蓝莓夹心面包的制作方法，使用的食材和材料以克为单位：

面包材料：

- 高筋面粉：300克

- 细砂糖：50克

- 盐：5克

- 鲜酵母：6克

- 全脂牛奶：170克

- 全蛋液：20克

- 黄油：50克

用料:高粉350克、水63克、奶粉8克、牛奶85克、淡奶油75克、酵母3.5克 、糖45克、盐4克 、鸡蛋50克，黄油28克 做法 1，高粉、水、酵母放碗里用筷子拌匀。

2，盖保鲜膜放在温暖处发酵，直到面团膨胀至极限，表面出现密集的小气泡并且微微下陷。

3，奶粉、牛奶、酵母、淡奶油、糖、盐、鸡蛋、都放入面包机内桶。

4，开启和风面包程序重量选择750克，第二次搅拌的时候加入黄油。

5，最终发酵完成的状态烤40分钟烤40分钟。

原料：方包两片、蓝莓果酱、鸡蛋一个；

　　步骤：

　　1、按照面包机主食面包配方，配制面团配料；

　　2、按顺序将配料投入面包机；

　　3、启动发酵选项；

　　4、完成发酵完成后取出面团；

　　5、擀面排气后制作面包坯，将蓝莓夹心酱料卷入其中；

　　6、将面包坯放入面包桶，刷上蛋液；

　　7、面包坯醒面约20分钟；

　　8、启动面包机烘烤选项，大约15至20分钟即可制作成功

所需食材：高筋面粉200g，水100g，酵母2g，盐2g，白砂糖40g，黄奶油15g，全蛋11g，奶粉5g，改良剂0.8g。

制作方法：

1.将配方原料低速搅拌3分钟，然后高速搅拌5分钟，搅拌完成面团的温度28度。

2.让面团松弛20分钟，然后分割、滚圆，再松弛15分钟。

3.将分割好的面团作成环状，然后醒发100分钟，醒发温度35度，相对湿度75%。

蓝莓面包的做法有哪些？

做法

1.将面包面内桶清洗干净擦干，加入水和一个鸡蛋。

2.加入面粉后用筷子搅拌下，省得转动的时候面粉到处飞。

3.加入盐、糖和酵母，糖和酵母对角放，省得失去酵母的活性。

4.启动面包机自主和面功能，先和面18分钟，为了拉丝效果更好所以提前揉了一次果料盒里加入蓝莓干按程度一会儿它会自动加入。

一个蓝莓面包多少克？

一般一片普通面包25克左右，大概在65大卡左右的热量。但是，蓝莓面包的重量可能因品牌和制作方法而异。如果您能告诉我您所指的蓝莓面包的品牌或名称，我可以帮您找到更准确的答案。

蓝莓面包吐司做法？

1

留下约10克蛋液，面包桶内依次放入全蛋液、牛奶、盐、玉米油、糖，筛入面粉，放入酵母，启动面包机和面程序，和面40分钟后发酵到2.5倍大

2

取出揉匀排气，松弛10分钟

3

分成三个面剂子，松弛10分钟

4

想在家里用烤箱做简单的面包及蛋糕，配方有哪些？

下面给大家分享一下布利欧修的做法。Briohce

面包配方：

鸡蛋：700g、细砂糖：120g、干酵母：13g、高筋粉：1000g、盐：20g、黄油：500g

步骤：

1、将鸡蛋、细砂糖、耐高糖干酵母、高筋粉、盐按顺序加入搅拌缸，搅拌均匀后，加入黄油直到均匀拉出薄膜。

2、将面团取出，一次发酵30-40分钟

3、将发酵好的面团倒出，整形成圆形，进行二次发酵1小时

4、将发酵好的面团放入模具中，表面刷上准备好的糖水，并在中间留出空隙，放上小的面团

5、放入烤箱200℃烘烤15分钟。

到此，以上就是小编对于面包加蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包加蓝莓蛋糕的5点解答对大家有用。