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薄荷蓝莓蛋糕装饰,薄荷蓝莓蛋糕装饰图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薄荷蓝莓蛋糕装饰的问题,于是小编就整理了2个相关介绍薄荷蓝莓蛋糕装饰的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法?
  2. 蓝莓怎么摆盘好看?

蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法

材料

奶油奶酪280g,砂糖60g,鸡蛋2个,原味酸奶180g,低筋面粉20克,玉米淀粉10g,牛奶40g

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(图片来源网络,侵删)

做法

1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化,加入砂糖,用电动打蛋器打发

2、再分别加入:鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶,充分搅拌,使各种材料完全融合。

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(图片来源网络,侵删)

3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形,铺在底层。防止脱模时粘连。

4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中,轻轻敲打模具的边缘,让面糊里的气泡跑出来。

5、把模具放入烤盘中,在烤盘与模具中间垫一块小毛巾,并在烤盘中加入开水直至加满。

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(图片来源网络,侵删)

6、烤箱180度,烤40-50分钟,用小刀插入蛋糕中心,轻轻拔出,如果蛋糕上没有面糊,说明就烤好了。

7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱,在烤箱内放置1小时,等温度下降后,放入冰箱冷藏5-6个小时。

原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

  果冻装饰层:蓝莓酱20克,动物性奶油10克,吉利丁片一片

  制作方法:

  1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;

  2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火

蓝莓怎么摆盘好看

你好,以下是几种蓝莓摆盘的方式:

1. 蓝莓盘子:将蓝莓倒在一个浅盘子里,让它们自由滚动,形成一个自然的堆积效果。

2. 蓝莓花环:将蓝莓串成一条长链,形成一个花环形状,然后将它们摆在盘子里。

3. 蓝莓鲜果拼盘:将蓝莓和其他水果(如草莓木瓜芒果等)拼成一个彩色的果盘,然后在盘子中间放上一些薄荷叶作为装饰。

4. 蓝莓酸奶杯:将蓝莓和酸奶混合在一起,倒入透明的玻璃杯中,最后在杯子上放上几个蓝莓作为点缀。

5. 蓝莓切片蛋糕:将蓝莓切成薄片,然后将它们摆在蛋糕上面,形成一个美丽的图案

蓝莓摆盘可以有很多方法,但是以下是一个好看的方式:将蓝莓放在一个盘子里,然后将盘子放在一个大一点的底座上。
使用不同颜色的小碟子或小杯子,围绕着盘子放置,并在每个碟子里装入不同种类的水果,如草莓、猕猴桃香蕉等。
在整个摆盘过程中,要注意色彩搭配,让整个盘子看起来更加美观。
另外,也可以在摆盘时加入一些薄荷叶子或者是其他绿叶装饰,增加整个摆盘的层次感。

蓝莓摆盘可以很好看,需要将蓝莓摆放整齐并且可以搭配其他水果一起摆放。
首先,将蓝莓洗净并且用厨纸吸干水分,然后将蓝莓摆放在盘子中心或边缘周围,可以按照一定的形状或设计进行排列,比如心形或者圆形等。
此外,还可以将其他水果,如草莓、香蕉等摆放在蓝莓周围,起到丰富摆盘颜色和层次感的作用。
需要注意的是,摆盘前要先将盘子清洗干净,并且要避免蓝莓之间相互挤压或者有太多空隙,保持整齐美观。

蓝莓可以摆成小山形因为蓝莓本身是圆形的,如果直接摆放在盘子中间,就会让人感觉平淡无奇。
将蓝莓摆成小山形,可以给人以视觉上的层次感和立体感,让摆盘更具美感。
此外,可以在蓝莓周围添加其他水果或巧克力,提高摆盘的丰富度和趣味性。
可以根据个人喜好进行搭配,让果盘更具个性和创意

到此,以上就是小编对于薄荷蓝莓蛋糕装饰的问题就介绍到这了,希望介绍关于薄荷蓝莓蛋糕装饰的2点解答对大家有用。