不粘锅抹茶蛋糕,不粘锅抹茶蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不粘锅抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不粘锅抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶雪花酥的怎么做？
2. 北海道蛋糕杯不夹心的做法？
3. 蛋糕粉做月饼的方法？
4. 铃薯粉绿豆糕做法？
5. 抹茶蛋糕卷怎么制作，可以自己添加一些水果在里面么？

抹茶雪花酥的怎么做？

步骤

1.提前称量好小饼干、坚果、奶粉等各种食材，这样做的时候不会手忙脚乱。

2.奶粉、抹茶粉提前混合过筛备用。

3.无盐黄油和盐放入不沾锅中，小火加热完全融化。

4.棉花糖加入黄油中，中小火，用刮刀不断按压搅拌。

5.棉花糖完全融化。

抹茶雪花酥的做法

1.

先把抹茶粉和奶粉放入盘中

2.

混合均匀备用

3.

花生米、腰果和杏仁备好，切碎粒备用。花生米和腰果都是我自己干炒的，原味的

4.

把饼干和干果碎混合

5.

放入冻干草莓片混合备用

北海道蛋糕杯不夹心的做法？

食材用料

六寸戚风蛋糕坯一个，淡奶油500克，白砂糖50克，烤杏仁片适量，巧克力碎适量，巧克力珠珠适量

不夹心的做法步骤：

步骤 1

准备“六寸戚风蛋糕坯”一个。

步骤 2

“淡奶油”加入10%砂糖打发。

步骤 3

厨师机“中速”打约十分钟左右至“盆倒立奶油不会流动”即可。

步骤 4

蛋糕粉做月饼的方法？

1.在容器中放入软化好的黄油，加入砂糖，用电动打蛋器打匀，不用追求打发的效果。加入全蛋液，继续打匀。

2.将糕点粉，奶粉，小苏打一起过筛后用刮刀拌匀。所有原料混合成面团，不要过度揉搓。把面团均匀分好份，馅料也分好相应的个数。

3.不用像包其它月饼一样把馅包入，把皮分成两份，一份压扁放在模子底，放入馅料。另一半压扁扣在上面，然后把边缘压紧，上面压平就可以了，这样馅料就不会外露了，最后用较小的月饼花片压上花纹，就可以了。

铃薯粉绿豆糕做法？

用料

脱皮绿豆250克动物性淡味黄油 50克玉米油 30克白糖 80克

做法

1.脱皮绿豆洗干净，冰箱冷藏浸泡一夜，多放点水，绿豆会胀大。

2.洗净的绿豆焯水，这一步很重要，可以去除豆腥味，煮开后捞出豆子。

3.传统高压锅铺上纱布，把焯过水的绿豆倒上去蒸，上汽后蒸30分钟关火。

4.时间到了打开高压锅，绿豆蒸烂了，用手指轻轻一捏就碎了。

5.用手把绿豆捏成泥，省略了料理机

6.不粘锅倒入黄油和玉米油，这一步不用加牛奶和炼乳，黄油的奶香味正宗浓郁，全程小火，等黄油和绿豆泥融合均匀加入白砂糖。

7.炒的时候掌握火候，太湿不好成型，太干了容易散，炒至抱团即可关火。

250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多次换水

将绿豆要先淘洗干净。蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。

煮好后用勺子压拌成粉糊状，

不粘锅烧热。全程中小火，倒入黄油。倒入绿豆沙，不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分。

待绿豆沙略干时，倒入麦芽糖和细砂糖。继续不停的翻炒。直到能抱成团。这时最好将材料过一次筛，下不去的用刮刀抵下去。

炒好以后放凉。然后将绿豆泥分成2份，在其中一份里加入5克抹茶粉搅拌均匀。

分别将两种绿豆泥分成大小相同份，模具抹一点点油，然后放入模具里压即可。

抹茶蛋糕卷怎么制作，可以自己添加一些水果在里面么？

水果我不建议放在蛋糕里面，可以先等蛋卷做好了，放点自己喜欢的水果在上面做装饰就行。

蛋卷制作教程:

把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄

鸡蛋需用冷藏后的 蛋盆必须无油无水

加入柠檬汁

用二档速度搅打60秒 打蛋器是250

第一次加入细砂糖 用三档速度搅打

搅打时间60秒 已经可以看到纹路了

第二次加入细砂糖 用三档速度搅打

第三次加入细砂糖 用三档速度继续搅打

到此，以上就是小编对于不粘锅抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于不粘锅抹茶蛋糕的5点解答对大家有用。