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芒果酸奶芝士蛋糕不用烤箱,芒果酸奶芝士蛋糕不用烤箱怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果酸奶芝士蛋糕不用烤箱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果酸奶芝士蛋糕不用烤箱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不用酸奶的慕斯蛋糕?
  2. 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃?
  3. 芒果蛋披萨的做法?

不用酸奶的慕斯蛋糕?

现在除了酸奶慕斯,基本上都用不了酸奶呀。你上网搜搜。慕斯这个东西基本上奶油用的是最多的。有芝士慕斯。

巧克力慕斯。

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(图片来源网络,侵删)

抹茶慕斯。

草莓慕斯。

芒果慕斯。

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(图片来源网络,侵删)

那些都用不了酸奶。

食材:

3个鸡蛋白糖、60克面粉、360毫升纯牛奶、20克吉利丁粉、220克淡奶油、芒果。

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(图片来源网络,侵删)

做法

第一步:首先在无水无油的碗里打入3个鸡蛋(120克),加入60克白糖,然后打蛋器高速打发3分钟左右,打发至颜色发白,继续用打蛋器打发20秒,把它们混合均匀即可。

第二步:不粘锅开中火预热(如果你家的不是不粘锅,就在锅底抹一层薄薄的食用油防粘),顺着锅的中心点倒进来,这样倒进来它是个圆形,然后盖上盖子中小火烙6分钟左右

第三步:接下来在锅里加入40克白糖,360克毫升纯牛奶,20克吉利丁粉(在网上就可以买到),开中小火,不停的搅拌至白糖和吉利丁粉全部融化,然后关火,晾凉备用。

第四步:另准备一个大碗,加入220克淡奶油,30克白糖,用打蛋器低速打发30秒左右,打发至提起打蛋器奶油能缓缓滴落下来就可以了,具体打发时间看你淡奶油的状态。

第五步:接下来我们切点芒果丁(也可以换成自己喜欢吃的任何水果),倒入奶油里面,把晾凉的牛奶倒进去三分之二,剩余的三分之一最后作为光面

第六步:把切好的蛋糕坯铺在模具底部,倒入翻拌均匀的材料,放冰箱冷藏15分钟左右,时间到,冷藏至稍微的凝固,取出来,倒入前面剩余的三分之一牛奶液作为光面,继续放冰箱冷藏3个小时以上。

海洋酸奶慕斯蛋糕怎么好吃

主料

蓝橙酒100ml 酸奶150ml

低筋粉50g 鸡蛋4个

蛋清100g 白巧克力100g

海洋植物模具6个 吉利丁片6g

雪碧100ml 水果5个

芒果1个 奶酪120g

海洋之心酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

芒果蛋披萨的做法?

芒果蛋披萨是一种将水果和传统意式披萨结合的创意料理。它通常以芒果作为 topping,搭配煎蛋和其他配料,放在披萨饼底上烤制而成。以下是一个基本的芒果蛋披萨的做法:

材料:

- 披萨面团(可以购买现成的或自己制作

- 成熟芒果 1-2个,切成薄片或小块

- 鸡蛋 2个

- 奶酪(如马苏里拉奶酪、切达奶酪等),适量切丝或碎

- 火腿培根(可选),切片或碎

- 盐和黑胡椒粉,适量

- 橄榄油,少许

美食名称】:水果披萨

【准备原料】:西红柿火龙果猕猴桃,芒果,鸡蛋各一个,芝士碎20克,配方奶或者纯牛奶80ml,中筋面粉30克,白砂糖2克。

第一步:首先我们把西红柿表皮十字划刀,然后放入一个碗中,用烧开的滚水浇淋浸泡两分钟,然后去皮切成丁;苹果、猕猴桃、芒果分别去皮切成小丁备用。

第二步:准备一个破壁机,依次加入准备好的配方奶、中筋面粉、鸡蛋、白砂糖,然后开中速打制两分钟,直至形成无颗粒状的牛奶鸡蛋糊。

第三步:平底锅刷一层食用油,三成油温倒入准备好的牛奶鸡蛋糊;之后左右摇晃平底锅,直至把面糊均匀的平铺锅底,盖上盖小火焖烙2分钟。

到此,以上就是小编对于芒果酸奶芝士蛋糕不用烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果酸奶芝士蛋糕不用烤箱的3点解答对大家有用。